Tortitas de Calabaza

Si hay un postre típico de esta fecha son las tortitas de calabaza. Ahora es el momento de prepararlas en casa y de disfrutar de este gran sabor. ¿Las has probado alguna vez? Aquí tienes la receta que utiliza mi amiga Natalia para prepararlas en casa. Para las tortitas de calabaza necesitas: 250 gramos de calabaza La ralladura de un limón 125 gramos de azúcar o un vaso pequeño 2 huevos 250 grmaos ...

Hoy toca batallita de infancia. Porque hoy pega mucho ya que estamos de nuevo con el reto ¡Qué rico Mami! en el que la anfitriona del mes, Tere, desde su blog By Terenya, nos ha propuesto preparar un plato con ingredientes muy otoñales (calabaza, boniato, castañas...). Me encanta seguro que hay cosas geniales, no os las perdáis. Y como aquí de lo que se trata es de preparar cositas buenas y divert ...

En mi casa nunca se ha comido calabaza y hasta hace poco no sabía la cantidad de recetas ricas que se pueden hacer con este ingrediente. Yo creía que servía para hacer purés de verduras y poco más, pero se pueden preparar recetas deliciosas como estas tortitas de calabaza y chocolate, que devoramos literalmente en cuanto terminamos de hacer las fotos. Si me seguís por Instagram sabréis que estoy h ...

TORTITAS DE CALABAZA elaboradas siguiendo la receta de Eva Arguiñano. Estas tortitas son muy sencillas y rápidas de preparar, en muy poco tiempo tendremos una fuente repleta para tomarlas en cualquier momento. Son perfectas para las meriendas o desayunos y por supuesto en el postre. En escasos minutos podemos preparar unos dulces bocaditos que gustarán a todo el mundo, en especial a los más pequ ...

TORTITAS DE CALABAZA Hoy vamos a preparar una receta deliciosa con calabaza. Se trata de unas ricas tortitas que vamos a preparar a la plancha. Esta misma receta de puede usar para hacer Chulas de Calabaza fritas y azucaradas. Pero nosotros hoy vamos a evitar el exceso de fritura y aceites, preparando la receta de una forma más saludable. INGREDIENTES: 700 g de Calabaza cocida y escurrida. 4 Huev ...

Uno de mis recuerdos de la niñez eran las tortitas de calabaza que preparaba mi abuela. La cocina se inundaba con ese exquisito olor de canela y azúcar. Pueblerinamente se les conoce a las tortas de calabaza como barriguitas de vieja. Las comíamos solas como un aperitivo o un antojito entre comida. En esta ocasión te voy a compartir esta receta para hacer tortitas de calabaza puertorriqueñas. Lo ...

Aunque ya llevamos unas semanas con actos de carnaval, entre concursos y galas, a partir de hoy empieza el Carnaval en la calle. Nos esperan días muy intensos, días de diversión y de mucho desgaste. Así que nos tenemos que ir preparando para tener fuerzas y disfrutar de estos nueve días que nos quedan por delante. En Canarias, es típico por estas fechas las tortillas o tortitas de Carnaval, aunque ...

Barriguitas de vieja o buñuelos de calabaza, un postre típico de Costa Rica. Un postre muy parecido a nuestros buñuelos. Se les llama barriguitas de vieja por su forma redonda y un poco arrugado. También se pueden preparar más planitas y hacerlas como tortitas, pero como buñuelos son una delicia, quedan buenísimos, la calabaza le da un sabor muy rico. En esta época tenemos buenas calabazas. Yo a ...

Tenía congelado puré de calabaza y he preparado estas ricas tortitas. Muy fáciles de hacer e ideales para desayunar. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de puré de calabaza 100 gr de harina de avena 150 ml de leche o bebida vegetal 1 huevo 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de aceite de girasol 1 cucharada de azúcar Para acompañar ponemos chocolate ...

Estamos en temporada de calabazas y, además, festividad de Todos los Santos donde, entre otras cosas, son típicos los buñuelos, así que, cuando vi esta receta en el blog "Atrapada en mi cocina", no pude resistirme a prepararlos y aquí os dejo el resultado. Ingredientes: - 300 gr de calabaza con piel y sin pepitas (yo he usado sin piel unos 360 gr) - 125 gr de harina todo uso - 2 huevos - ...