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TORTITAS DE CHOCOLATE VEGANAS

Sabéis que en casa nos encantan las tortitas sobre todo a mi hija mayor le encanta todo aquello que llevé chocolate, así que el otro día decidí realizar esta receta que tomé prestada a mi compi de IG @unpimientodulce y la verdad es que estaban para chuparse los dedos.



Ingredientes:

- 100 gramos de harina.

- 150 mililitros de leche vegetal.

- 2 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar.

- 1 cucharada de aceite de girasol.

- 1 cucharadita de levadura.

- 1 cucharadita de esencia de vainilla.

- Para decorar: chocolate negro derretido y plátano.

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora. Engrasamos nuestra sartén y vamos añadiendo poco a poco la masa, cuando veamos que salen burbujitas le damos la vuelta para que se cociné por los dos lados.

Sacamos, le echamos el chocolate derretido por encima, lo decoramos con plátano y ya está listo para comer.

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