Tres ensaladas de legumbres

Es por todos sabido que hay que comer legumbres. A mi particularmente, me gustan de todas maneras. Para las épocas de calor, que no apetecen platos de cuchara, esta manera de consumirlas es excelente. Esta ensalada la preparamos con : - judías pintas - una zanahoria y un puerro, para la cocción de las judías - aguacate - tomate, en este caso cherry - cebolla tierna Ponemos en remojo la noche an ...

Las legumbres, forman parte de numerosas recetas de cocina y pueden tomarse como plato caliente de cuchara, cremas, purés, guarnición o, como es este caso que os traigo hoy, en ricas, sanas y nutritivas ensaladas. Lo más incómodo y menos popular de este alimento está en la larga preparación que precisa, ya que es indispensable ponerlas en remojo como mínimo 12 horas y una cocción prolongada. Si bi ...

En estos días hace mucho sol, y entrar a la cocina y encender la estufa es casi una sentencia. Sin embargo, debido a que tenemos una manía por comer todos los días, no solo el gazpacho (sandía o fresas.... gente tradicional), la ensalada es una de las mejores alternativas a los frijoles para un plato único muy saludable y completo. Hoy os traigo una estupenda selección para que no tengáis excusa: ...

Compartimos 4 recetas de ensaladas con distintas legumbres.

Ya sabemos lo importante que es incorporar las legumbres a nuestra dieta, ya que forman parte esencial de una dieta equilibrada, y aportan un gran contenido de proteínas y fibra, además de ser bajas en grasas. Las legumbres son semillas que tienen proteínas, un alto contenido en fibra y aportan importantes vitaminas como la A, C, ácido fólico, B6 y B12. Además, contienen zinc, potasio y hierro, mi ...

Las legumbres son ricas en proteínas y fuente de fibra. Se recomienda consumir de 2 a 4 raciones a la semana y, en verano, puedes comerlas  frías en ensalada ya que apetece más comer frío debido a las altas temperaturas. He reunido seis recetas de ensaladas perfectas para verano, ideales para comer sano, fresco y ligero. Son ensaladas muy completas, nutritivas y coloridas, perfectas también para c ...

Comemos pocas legumbres. Las legumbres son uno de los alimentos de mayor importancia en nuestra dieta. Sabemos que son alimentos muy completos, que son muchas las razones por las que comer legumbres, pero lo cierto es que no hacemos justicia con ellas. Las estadísticas de consumo de legumbres en el hogar reflejan como su consumo ha caído casi en picado en las últimas décadas. Según la base de dato ...

Hoy tocan legumbres, os voy a mostrar 5 recetas de alubias y lentejas que me han llamado la atención por diferentes motivos, todos ellos de blogs de la Red Facilísimo , estoy convencido de que os van a gustar tanto como a mí. Tampoco hace falta que haga frío para poder comerlos, solo hay que tener ganas de pasar un rato estupendo en la mesa. Desde el blog Copitoveloz os comparto este magnífico pot ...

Se recopilan en este reportaje 9 recetas distintas de ensaladas variadas con legumbres, pasta, arroz y conservas de pescado. Todas las elaboraciones están grabadas en vídeo para que no tengas ningún problema al prepararlas.

Se acerca el buen tiempo y hoy veremos 3 ENSALADAS CON LEGUMBRES MUY REFRESCANTES que harán las Delicias de todos , aunque ya te digo que en mi casa, las Ensaladas en Verano y en Invierno… RECETAS MUY SENCILLAS, POCOS INGREDIENTES Y BIEN SABROSAS explicadas paso a paso con los Tips necesarios para que queden perfectas aunque no tengas experiencia en cocina.  Ensalada de GARBANZOS, LENTEJAS, ...