Triángulos de brick con zapallitos

Había una vez una pareja feliz. A él le gustaban las empanadas de carne potentes. A ella los zapallitos rellenos. ¿Me guardas un poco de relleno, mi amor? pedía ella cuando él hacía empanadas. ¿Para tus zapallitos rellenos?, claro que sí, querida. Al día siguiente ella hacía zapallitos, pero el relleno no era suficiente. Entonces hacía más relleno. Al rellenar sus zapallitos, sobraba. Mhhh, para m ...

Los zapallitos italianos o zucchinis son muy versátiles, su sabor elegante y suave permiten ser usados en muchas preparaciones, lasagnas, budines, guisos, flanes y porque no los tradicionales zapallitos rellenos, se pueden rellenar con distinto tipo de ingredientes, se pueden hacer veganos, rellenos con arroz o mas tradicionales con carne.Me gusta jugar en los sabores y creo que en esta receta se ...

Ingredientes 1. 6 zapallitos (calabacines redondos) 2. 1/2 cebolla picada. 3. 250 gr carne picada. 4. 1 huevo entero. 5. 3 cdas queso parmesano rallado. 6. 1 cda perejil picado. 7. 1 cda pan rallado. 8. sal, pimienta y nuez moscada. 9. Queso mantecoso. 10. Tomate. Preparación. Lavar bien los zapallitos y hervirlos en agua con sal durante 7´. Deben quedar cocidos pero no ...

Sin creerlo me volví fanática de los zapallitos italianos (así le decimos en Chile), pero se conocen también como Zucchinis o Calabacines. Me gustan rellenos, en budín, en ensalada, en guisos, en quiche o en bastoncitos para picotear. Es un alimento super sano, con mucha agua y versátil por su gusto suave que lo hace ideal para mezclarlo con otros ingredientes sin tomar tanto protagonismo. Digo qu ...

Hoy, para empezar la semana, vamos a hacer unos zapallitos rellenos paso a paso. A diferencia de otras recetas de zapallitos rellenos éstos son totalmente vegetarianos, ya que los vamos a rellenar con otras verduras y con arroz. Espero que se animen a probarlo! Ingredientes para 1 porción 2 zapallitos 1 taza de arroz cocido (yo le puse arroz yamaní) 2 cebollas de verdeo 1 trozo de morrón rojo 1 di ...

Cómo preparar Zapallitos Rellenos con carne y queso gratinado al horno. Hoy vamos a compartirles una receta deliciosa y que nos encanta, los Zapallitos Rellenos. Un plato muy típico en  Argentino que destaca por su combinación de sabores y texturas, donde los zapallitos redondos se convierten en el lienzo perfecto para un relleno irresistible. En esta ocasión los rellenamos con carne picada, vege ...

125 calorías p/ porción 4 zapallitos 2 cebollas de verdeo finamente picadas 2 rodajas de pan integral 1/2 vaso de leche descremada 2 cdas de queso rallado light 1 cda de perejil fresco picado 2 dientes de ajo picados 1 huevo Sal y pimienta Condimento para pizza Rocío vegetal Salsa: Laurel, orégano Sal, ají molido Caldo light, c/n Cortar los zapallitos por la mitad, retirar las semillas y picarlas, ...

Para los que no lo sepáis, los zapallitos son calabacines, pero redondos. Yo descubrí que tenían un nombre distinto gracias a Canal Cocina, pero no los había probado hasta que mi suegra me los ofreció y empecé a prepararlos. Ingredientes - Zapallitos - Carne picada - Cebollas - Zanahoria - Salsa de tomate - Queso rallado - Sal - Ajo rallado - perejil - Coñac - Vino blanco ...

Amig@s, aquí les comparto la versión mía en cocinar el Souflé de zapallitos, Ingredientes: por supuestos zapallitos cortados en tiritas sin la parte del centro cebollas y ajo, cantidad opcional cocinar todo con un mínimo de aceite, ya que los zapallitos despiden mucho líquido cuando la verdura está cocinada, colocar sal, pimienta y nuez moscada y pasar a una fuente para horno batí 4 ó 5 huevos y ...

Comida liviana que por lo general gusta a todos. Fácil preparación y económica. Preparación para 4 porciones:  1k de zapallitos 1/2 k de pulpa picada magra 1 cebolla 1 morrón 4 cucharadas de aceite Sal, pimienta, nuez moscada Salsa blanca mediana (esto significa que estas medidas les van a servir para una salsa ni muy liquida ni muy espesa) 3 tazas de leche 6 cucharadas de harina o 40 g de fécul ...