Tronco de nata (crema de leche) y caramelo

Hace mucho tiempo que no dejaba por aquí unas ricas trufas. Pongo esta receta muy sencilla y deliciosa. A veces sustituyo el caramelo por dulce de leche TRUFAS DE CARAMELO Y CROCANTI DE ALMENDRAS Ingredientes: 225 gr. de cobertura negra 225 gr. de cobertura con leche 250 gr. de nata líquida para montar 50 gr. de caramelo líquido 40 gr. de crocanti de almendra Preparación: Calentar la nata ...

Después de releer los libros de YO FUI A EGB durante el confinamiento, me acordé de algunos de los postres que comía cuando yo era niña⁣ Entre esos postres estaban los DALKYS. Unos vasitos de crema de chocolate o caramelo con nata montada que estaban riquísimos y que muy de tarde en tarde nos compraban mis padres. Eran un premio sin nos portábamos bien, porque lo más sano era comer fruta. Lo mis ...

Ingredientes para None comensalesAzúcar 250 gr. agua 3 cucharadas zumo de limón unas gotas nata líquida 250 cl. nata montada sin azúcar 250 gr. [imagen=1825829] Hacer un caramelo con el azúcar,el agua y el zumo de limón.Añadir la nata líquida y dejar hervir hasta que se deshaga (unos minutos).Dejar enfriar el toffee obtenido. En una copa,alternar capas de nata montada y de caramelo, la últim ...

Esta es una receta muy fácil para los amantes del caramelo, además se hace de forma muy rápida, por lo que si tenéis invitados en casa podéis probar a cocinarla. No obstante, la textura queda algo más líquida que las que os he descrito en otras ocasiones como la mousse de fresa o la crema de limón, pero bueno siempre le podéis añadir un poco más de maicena y espesarla.Ingredientes: - 75 ...

Con masa choux, salen recetas riquísimas. Coronas de nata, nueces y caramelo con Thermomix. Una combinación estupenda. Mis libros para Thermomix, dulce y salado. Para más info: haorion@hotmail.com *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -160 gr. harina todo uso -240 gr. agua -100 gr. mantequilla -1 cta. sal -1 cta. postre de azúcar -4-5 huevos L -1 yema pintar -nue ...

Panna cotta de caramelo Panna cotta de caramelo ,historia:Cómo hacer panna cotta de caramelo Panna cotta significa en italiano literalmente "nata cocida" y es que este es el ingrediente principal de esta receta, es más la receta clásica solo utiliza nata y gelatina. Pero claro, los gustos van cambiando, cada vez nos cuidamos más y a día de hoy casi siempre se utiliza una parte de leche p ...

GOFRES BELGAS CON NATA & CARAMELOCerramos el fin de semana con unos deliciosos gofres templados con nata helada y caramelo. ¿Os apetece? Meñana ya recetita sana... para que nadie se queje de las dietas! El gofre tipo Belga. Podéis usar gofres Manneken Pis, a mí me llegó uno en mi caja Degustabox. O también hacerlos según la receta de su web que os dejo abajo. Tienen unas gofreras alucinantes. IN ...

Tarta de Yema, Nata y Trufa Hola amig@s!! Estoy muy feliz!! os traigo una Tarta de Yema, Nata y Trufa que me ha encantado, estaba riquísima. Hice esta tarta con un bizcocho que ya está en el blog, es con el que preparé el Piononno hace unas cuantas semanas. Es una Tarta para cualquier tipo de celebración, se le puede cambiar la decoración y cada uno hacerla a su gusto, yo la hice para mi mamá el p ...

TRONCO DE GALLETAS CON NATA Y SIROPE DE CARAMELO INGREDIENTES: 120 GRS. GALLETAS MARIA 75 GRS. AZUCAR 100 GRS. DE MANTEQUILLA 1 CUCHARADITA DE CAFE SOLUBLE 100 GRS. DE CAFE MARA MOJAR (HA DE ESTAR FRIO) PREPARACION: 1.- Pon 4 galletas en el vaso y tritura 6 seg/vel. 9. Retira y reserva en un cuenco. 2.- Sin lavar el vaso añade el azucar y pulveriza 10 seg/vel. 9. Baja los restos de azucar hacia la ...

Llegaba el mes de Junio, volvía el buen tiempo, días de calor, de poder estar más tiempo en la calle jugando a la caída de la tarde, la fruta del verano, los baños en el mar y la feria, que tenía lugar por San Juan, en el pueblo de mi padre: Alhaurin de la Torre, "el Lugá", el "alhaurinejo" también llamado Alhaurin "el chico". Por esas fechas cada año pasaba unos dí ...