Compartir en familia es una de las actividades favoritas que hacemos durante las fiestas navideñas, una reunión en la casa, una comida deliciosa y sobre todo disfrutar de un rico postre, el momento mas esperado. Es por esto que en esta oportunidad te traigo una rica receta de un tronco dulce que podemos compartir en esas reuniones tan especiales. A continuación te voy a dejar los ingredientes y la ...
En estos días prenavideños me apetecía mucho volver a hacer el tronco de chocolate con esta forma de presentación tan simpática, así que me puse manos a la obra y este es el resultado. Aprovechando que teníamos, de invitado este finde, a un amigo (Sergio) de mi hija Almudena, lo puse de postre y claro, les encantó y sorprendí a todos y yo... feliz, porque después de hacerlo y fotografiarlo para co ...
Ya tenemos preparado el Tronco de Navidad,este año hemos cambiado de decoración y en vez de hacer un tronco en horizontal lo hemos puesto en pie. Este tronco lo encontré en Pinterest y me gusto mucho la idea,así que la guardé en unos de mis tableros para que no se me olvidará.Son tantas cosa que al final sino guardamos se nos escapan y cuándo vas a buscar ya no las encuentras. Puede parecer compl ...
Desde hace hace algunos años en casa es obligado el Tronco de Navidad. El día 25 para merendar nos lo tomamos, después de un buen paseo con nuestros perritos para bajar el almuerzo, como punto y final a la celebración del dia de Navidad. Como más gusta en casa es relleno de nata , fiel a la tradición, lo he vuelto a hacer de la misma forma que otros años, aunque yo creo que debemos ir probando de ...
Tronco de Navidad Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!! Era mi primera vez, eso de enrollar una plancha de bizcocho me daba horror, pero una tarde tranquila y sola en mi cocina, empecé a hacerlo y !salió! pero a ...
Sé que últimamente ando desaparecida pero es que el verano es lo que tiene. Pese a no estar de vacaciones, estos meses invitan más a disfrutar de la playa y de la terraza que a meterse en la cocina o a sentarse delante del ordenador. Es por eso que mis Cosicas dulces y alguna salada están estos meses a media jornada (estoy segura que lo entenderéis jajajaja). No obstante, ya sabéis lo que me gusta ...
Os dejo por aquí este riquísimo tronco navideño relleno de nata. Para la preparación de este postre, podemos hacerlo todo el mismo día o si queréis podéis dejar para el día siguiente, poner la cobertura de chocolate. Un postre que podéis preparar en estas fechas, pero que siempre queda bien en cualquier celebración. Empezamos. Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos L 100 gr de harina de trigo 90 ...
Esta Tarta de nata y frambuesas es muy fácil y rápida de hacer, pero te quedará tan vistosa y tan rica que no será la única vez que la hagas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 plancha de masa quebrada o brisa. -250 gr. de frambuesas. -200 gr. de nata para montar (35% MG) -50 gr. de queso crema, de untar. -100 gr. de azúcar glasee. -3 cucharadas de azúcar. -1 sobrecito de agar-agar. PREPARACIÓN: Lav ...
Un postre rápido y fresquito con frambuesas, nata y unas galletas Oreo. Con los ingredientes de esta receta salen estos dos vasos grandes, pero podéis doblar las cantidades si queréis hacer más o ponerlo en vasos más pequeños. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de frambuesas 200 gr de nata para montar 2 cucharadas de azúcar 4 Galletas Oreo Lavamos las frambuesas, dejamos que suelten bien el agua y l ...
Creo que no os lo explicado aún pero estoy apuntada de hace siglos a un curso que están haciendo ahora mismo en Coursera que, para los que no lo sepan, es una plataforma genial de cursos online gratuitos impartidos por universidades de todo el mundo. Bueno, pues la semana pasada empezó uno que lleva por nombre “The Science of Gastronomy” (sí, indispensable el inglés porque casi todo es ...
