Turrón de chocolate negro crujiente


Otra variedad de turrón de chocolate. Buenísimo.
Ingredientes:
150 gr. de chocolate fondant
100 gr. de chocolate con leche
75 gr. de chocolate negro 72%
50 gr. de manteca de cerdo
50 gr. de trigo inflado
Preparación:

1.- Ponemos en el vaso los chocolates en trozos y programar 30 segundos, velocidad 5-10.
2.- Bajamos el chocolate de las paredes del vaso y añadimos la manteca. Programamos 5 minutos, 50º, velocidad 1.

3.- Mientras preparamos el papel de hornear y una cajita de madera donde pondremos el turrón.
4.- Vertimos los chocolates en un recipiente y echamos el trigo inflado.

5.- Lo mezclamos bien y lo vaciamos en la cajita de madera.
6.- Tapamos y dejamos enfríar en la nevera.



Fuente: este post proviene de Blog de Cantarina66, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No se porqué he tardado tanto tiempo en contaros cómo hacer esta salsa, que tan fácil es de hacer y que tan buenos resultados da. No os descubro nada nuevo, los más cocinillas os la sabéis al dedillo, ...

Etiquetas: Recetas de Navidad

Recomendamos

Relacionado

Recetas en la Thermomix

INGREDIENTES 500 g de chocolate fondant negro 80 g de manteca de cerdo 50 g de arroz tostado blanco ( krispies ) PREPARACIONPoner en el vaso el chocolate , programar 30 segundos velocidad del 5 al 10 progresivamente y agregar la manteca , poner 5 minutos a 37 grados , velocidad 2 y terminado el tiempo agregar el arroz y mezclar 15 segundos velocidad 3 , ( yo lo he preparado en un molde de silicon ...

Buenas!! Seguimos con las recetas navideñas. Esta semana turrón de chocolate crujiente que aunque personalmente no es mi favorito a los niños les encanta y además es facilísimo de hacer! Pues vamos con la receta. Ingredientes para dos tabletas. 180gr de chocolate con leche. 85 gr de chocolate de cobertura con 70% de cacao. 60 gr de arroz inflado. 50 gr de almendra molida 50gr de mantequilla. Prepa ...

dulces recetas postres

¿*? TURRÓN DE MUESLI Y ALMENDRAS ¿*? INGREDIENTES¿*? 200 gr. de muesli crujiente de chocolate100 gr. de almendra tostada200 gr. de chocolate fondant100 gr. de chocolate blanco50 gr. de aceite suave PREPARACIÓN¿*? Poner el muesli en el vaso de la thermomix y picar 4 seg. , vel 4.reservar .Todo el proceso sin lavar el vaso .Sin lavar el vaso picar las almendras , 4 seg. , vel 4 , reservar .Moler lo ...

general navidad postres ...

Otro de los clásicos navideños, el turrón de chocolate, esta vez con almendra, para los que no se sienten tan innovadores para tomar el nuevo turrón de chocolate con kikos (podéis ver la receta aquí). La elaboración, siguiendo los mismos pasos que en la receta anterior, pero cambiando los frutos secos. Y de nuevo, ¡a disfrutar con un postre tradicional pero casero!. Ingredientes: 250 gr. de chocol ...

general navidad postres ...

Otra delicia para estas navidades! Desde que probé el chocolate con kikos me quedé con las ganas, y como con la navidad no hay excusa ni operación bikini, este año he decidido probar con el turrón de chocolate y kikos, ¡de miedo! Éste se queda en mi casa para siempre! No tenía nada claro el resultado, pensaba que al mezclar los kikos con el chocolate templado, éstos se quedarían blanditos, pero pa ...

recetas postres chocolate fácil ...

¡Ya estamos en diciembre! En el puente del día 6 siempre montamos el árbol y compramos la primera tableta de turrón de chocolate. Este año me he adelantado y lo he preparado yo :-) Ingredientes:(para dos tabletas) 100 gr de manteca de cacao (o manteca de cerdo)300 gr de chocolate con leche (utilicé Nestlé)250 gr de chocolate fondant (utilicé Nestlé postres)80 gr de arroz inflado (Chocokrispies) ( ...

Dulce Navidad Postres con Chocolate ...

Si buscas un turrón original y eres muy fan del chocolate negro y los pistachos, este turrón será tu perdición durante estas Navidades. La mezcla de estos dos ingredientes hacen de este turrón una opción sorprendente y deliciosa. No dejes de hacerlo para dejar a tus invitados sin palabras. Ingredientes (para 1 tableta) 250 gr de chocolate negro 40 gr de manteca de cerdo ibérico 90-100 gr de pis ...

recetas postres chocolate de tradición ...

Para mí, junto con el roscón de reyes, no hay cosa más navideña que el turrón de chocolate. Y este Turrón crujiente de chocolate está de impresión y además es fácil y rapidísimo de hacer. En casa nos ha encantado y ya estoy pensando en repetirlo porque ¡ya ha volado!, ¡¡ni una miga!! quizás no sea más barato que comprar el suchard directamente, pero en mi opinión está mucho más rico. El único prob ...

general chocolate galletas ...

El turrón de chocolate es uno de los que más gusta en casa y este año me he decidido a probar a hacerlo, la verdad es que no tiene complicación y queda buenísimo. Ingredientes: - 125 gr. de chocolate negro - 150 gr. de chocolate con leche - 60 gr. de arroz inflado - 50 gr. de manteca Tan fácil como poner en un bol la manteca junto con el chocolate troceado y ponerlo a calentar hasta que se deshaga ...

chocolate chocolate blanco chocolate negro ...

Turrón crujiente de dos chocolates Las pasadas navidades preparé turrones caseros en varias ocasiones. Uno de ellos fue esta delicia que llevé para postres un día que fuimos a cenar a casa de unos amigos. Ingredientes turrón crujiente de dos chocolates Capa chocolate blanco - 225 gr. de chocolate blanco. - 40 gr. de manteca de cerdo. - 40 gr. de arroz inflado chocolateado (cereales desayuno). Ca ...