Un buen desayuno con una deliciosa Avena
Para 2 porciones
Ingredientes:
1 Taza de avena
1 Varita de canela
1 Cucharadita de vainilla
2 o más Tazas de agua
3 Cucharadas de Azúcar
Pizca de sal
Procedimiento:
Colocas a fuego medio la olla con agua, azúcar, canela, sal, a que hierva, bajas el fuego colocando la avena y la vainilla moviéndola, cuidando que no se pegue en el fondo; si te gusta menos espesa le puedes colocar más agua, y sigues moviendo aproximadamente por 5 minutos más a que este bien cocida, dejas enfriar un poco y está lista para servir.
Para presentarla la colocas en su plato, un poquitín de leche, azúcar y canela en polvo.
Puedes combinarlo con lo que tengas en casa o lo puedes acompañar con los siguientes ingredientes:
Para 3 porciones.
*Con leche de vaca, y fruta de la estación como el plátano y un poquitín de azúcar por encima.
*Con leche de almendras y ralladura de almendras.
*Con leche de coco y un poquitín de coco rallado y pasitas.
Espero que la disfruten tanto como en mi casa.
La avena es muy beneficiosa para la salud es una buena fuente de vitamina B, B1, B2, B3 y B6 vitamina E, aporta acido fólico, calcio, hierro, sodio, potasio, etc.
Les mando saludos
Gloria Garza
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