Pizza carbonara.





Ingredientes:

Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 bases del tamaño de la cubeta de la olla.

Para el relleno:
100 grs. Jamón york.
50 grs. Bacon.
200 grs. Preparado para cocinar.


50 grs. Champiñon bote.
Queso rallado mozzarella.
Elaboración:
Poner en el vaso la leche, aceite, azúcar y sal,


Programar 2 minutos, 37º. velocidad 4.



  Echar la levadura.


  Y programamos 5 segundos, velocidad 4.


  Añadimos la harina.


 Amasar 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga.



 Dejamos en el vaso, hasta que doble el volumen.


 Sacamos la masa y estiramos la mitad en una superficie enharinada yo la dejo gordita ya que a nosotros nos gusta así, si os gusta fina estiramos más la masa.


La cortamos con un plato de la medida de la cubeta.



Ponemos dentro de la cubeta de la olla papel de horno y encima ponemos la masa.



Echamos el preparado para cocinar encima de la masa.


El jamón york en trozos.


El bacon en trozos.


Los champiñones laminados.


Por último el queso rallado.


Programamos la olla:
Modelo D: Menú horno 18 minutos, tapa doradora 10 minutos, 175º
Modelo E: Menú horno 130º, 18 minutos, tapa doradora 10 minutos, 175º.


Sacamos y lo ponemos en el plato de servir.


Echamos un poco más de queso rallado por encima.


Y por el plato para decorar.




El corte.


Lista para comer.




Fuente: este post proviene de Blog de cocinamaribelpo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tocino de cielo

Ingredientes: 200 grs. Agua. 250 grs. Azúcar moreno. Raspadura de naranja y limón. 7 yemas. 1 huevo entero. Caramelo liquido para el molde. 1 L. Agua para el vaso. Elaboración: Ponemos en el vaso del ...

Mini tarta de gambones

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 2 huevos. 200 grs. Gambones pelados. 100 grs. Preparado para cocinar. 25 grs. Leche. 25 grs. Harina. 15 grs. Mantequilla. 20 grs. Brandy o coñac. 5 dientes de ajo p ...

Recomendamos

Relacionado

general masas thermomix y olla gm pizzas.

Tarta pizza carbonara en olla programable.

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases. Para el relleno: 100 grs. Jamón york. 50 grs. Bacon. Queso rallado. Preparado para co ...

recetas de primeros masas thermomix pizzas olla gm

Pizza de jamón york, rucula y queso de cabra.

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla. Para el relleno: 100 grs. Jamón york. Queso rallado mozzarella. Rucula. Queso de cabra. Elaboración: Poner en el vaso la leche, ace ...

recetas de primeros pizzas olla gm

Pizza jamón york, bacon y huevo.

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases. Para el relleno: Tomate frito. 100 grs. Jamón york. 50 grs. Bacon. Huevos. Queso rall ...

general masas thermomix masas thermomix y olla gm ...

Caracolas a la carbonara.

Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Leche. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina de fuerza. 1 cucharadita de sal. Para el relleno: 100 grs. Jamón york. 50 grs. Bacon. 200 grs. Preparado para cocinar. 50 grs. Champiñon bote. Queso rallado mozzarella. Elaboración: Poner la leche y el aceite de oliva en el vaso del thermomix. Programar 1 minuto, 37º, velocidad 4. Añadir ...

recetas de primeros empanadas hojaldres olla gm

Empanada de hojaldre a la carbonara.

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 1 cebolla. 100 grs. Bacon. 180 grs. Champiñon de bote. 100 grs. Jamón york. 200 grs. Preparado para cocinar. 100 grs. Queso rallado. Huevo batido para pintar el hojaldre. Elaboración: Poner la cebolla en trozos en el vaso del thermomix. Ponemos también el jamón york, bacon y champiñon. Picamos todo 30 segundos, velocidad 5. Echamos el preparado para cocinar. ...

recetas de primeros pizzas olla gm

Mini croissant de jamón york y queso con masa de pizza.

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases o una grande en la bandeja del horno. Para hacer los croissanes: 1 trozo de masa de piz ...

recetas de primeros aprovechamiento huevos olla gm

Tortilla de macarrones a la carbonara en olla programable.

Mi primera tortilla con pasta ha sido todo un éxito. Queda suave, tipo quiche. Ingredientes: 200 grs. Macarrones ya hervidas que nos han sobrado. 150 grs. Jamón york. 60 grs. Bacon. 6 huevos. 100 grs. Preparado para cocinar. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Queso rallado. Elaboración: Ponemos el aceite de oliva en la cubeta con el jamón york y el bacon cortados en trozos. Programamos la ol ...

Masas thermomix Pizzas Olla GM

Pizza barbacoa.

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca.Con estas cantidades hay para hacer 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases. Para el relleno: 1 cebolla. 250 grs. Carne picada. 250 grs. Pechugas de pollo. 100 grs. Bacon. Salsa barbacoa. 200 grs ...

carbonara pizza thermomix

Pizza carbonara Thermomix

La pizza carbonara es la receta más sencilla de preparar, junto con la barbacoa son nuestras preferidas para el fin de semana. La masa la preparamos en nuestra thermomix en un abrir y cerrar de ojos y cada uno le da su toque personal. Pocos ingredientes para una receta deliciosa!!!! INGREDIENTES: 1 pizza Masa: - 25 grs de aceite de oliva - 100 grs de agua - 10 grs de levadura prensada - 185 de ...

recetas de primeros empanadas masas thermomix y olla gm ...

Empañada de pisto, atún y huevo en thermomix.

Ingredientes: 200 grs. Atún. 4 huevos duros. Para el pisto:100 grs. Calabacin. 50 grs. Pimiento Verde. 50 grs. Pimiento rojo. 100 grs. Cebolla. 50 grs. Zanahoria. 100 grs. Tomate. 3 dientes de ajo. 50 grs. Aceite de oliva. Sal, pimienta. nuez moscada. Con estas cantidades he tenido para rellenar 2 empanadas de la medida de la cubeta de la olla, me ha sobrado un poco y lo he usado para hacer unos m ...