Un producto: Pera

Es el cuarto alimento más cultivado en el mundo. Tiene una elevado aporte de potasio. Fruta sabrosa, dulce y fácil de pelar. Los encuentras en el mercado durante todo el año. Es una Fruta originaria de la India. . Su consumo principal es crudo, pero es un gran aliado en postres o recetas saladas. Compra Adquiere las piezas que no posean demasiados golpes o magulladuras y que al tacto no sean dema ...

Fruta protagonista de nuestros meses de verano, estando disponible durante todo el año. Jugoso, fresquito. Lo utilizamos en nuestros platos tanto en salado como postres. Es una de las frutas más refrescantes, ideal para clamar la sed e hidratar el organismo. Compra Tiene que ser pesado en relación con el tamaño. Sin golpes ni magulladuras. No debe sonar hueco cuando lo golpeas con los nudillos. Lo ...

Ingredientes 140gr de azúcar 140gr de harina 1 sobre de levadura 140gr mantequilla 3 huevos 2 peras maduras 1 cucharadita de vainilla en polvo En un bol incorporamos la mantequilla fundida (o aceite si lo preferimos) y el azúcar. Mezclamos hasta que se disuelva el azúcar. Le añadimos los huevos, incorporándolos a la mezcla uno a uno, batiendo con unas varillas eléctricas. Agregamos la vainilla y m ...

La mezcla de yemas, azúcar y nata realza la masa mantecosa de esta quiche dulce de pera. Como gran parte de los platos inspirados en la cocina francesa, este postre es elegante y delicioso. No puede ser más fácil y es tremendamente resultón. En realidad me estoy tomando muchas libertades con el nombre. La  quiche es una tarta salada en la que un molde de masa quebrada se rellena de una mezcla ...

FLAN DE MANGO Pulpa de mango 2mangas maduras pero firmes picadas en cuadritos 1taza de azucar media taza de agua 1cda de jugo de limon 1astilla de canela Caramelo 1taza de azucar 2cdas de agua Flan 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada media taza de leche un cuarto taza de azucar 3huevos 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal para preparar la pulpa de mango li ...

Una receta rapidita y fácil. Tenia unas peras un poco maduras, y digo bueno... a ver que se me ocurre.!!! y hice esta Rosca- Flan...Le he puesto este nombre porque la he echo en un molde de rosco. La verdad es que ha quedado deliciosa y vistosa. Muy suave..y te la comes sin darte cuenta...Deseo que os guste!!! 4 Peras Conferencia maduritas 1 Litro de leche entera o semidesnatada 2 Sobres de cuaj ...

Hoy preparamos una riquísima Tarta Tatín de Pera. La Tarta Tatín es mundialmente famosa y muy fácil de hacer en casa y la podemos preparar con distintas frutas. Esta la vamos a hacer con Peras que no deben estar ni muy verdes ni muy maduras. Ya veréis que queda buenísima y es una forma excelente de comer fruta. INGREDIENTES: 1 Base de Pasta Brisa o Masa Quebrada redonda 6/7 Peras Conferencia 200 ...

Con la llega del calor como apetece algo fresquito y saludable. Cuando las frutas hacen su aparición en un postre es imposible resistirse a probarlo, y más si esta fresquito como los sorbetes. Ademas nos sirven para aprovechar esas frutas que tenemos un poquito pasadas, pero que al estar más maduras están súper dulces y aportan aroma, color, y vitaminas. Para cuidarse no hay que renunciar a las t ...

La crema chantilly es un clásico para montó n de postres. Acá en Francia son “secos” para la crema en versión dulce y salada pero yo trato de comer de forma moderada porque es super calórica. Les cuento que para hacer crema chantilly NO pueden prepararla con crema light o baja en grasa ya que lamentablemente no resulta y otro dato es que la crema tiene que estar muy muy fría al momento ...

En esta ocasión os traemos un delicioso batido de fresas, plátano y avena, para preparar en los desayunos y meriendas de toda la familia. Nos aportará todos los nutrientes y vitaminas de las fresas, del plátano y la avena. No tardaremos más de 5 minutos, en preparar este nutritivo batido. Ingredientes (1 ración) 5 fresas maduras 1 plátano maduro de tamaño mediano 2 cucharadas de avena 1 vaso de le ...