Una tortuga con ojos azules

¡Hola guapis!! Érase una vez una chica que tenía una cena muy especial, con invitados muy especiales y quería un postre especial, así que cogió el teléfono y llamó a su hermana (es decir, a mí) y me pidió un pastel con muchos retos! jejeje! El primer reto fue que quería una Blancanieves en 3D. Bien, este reto la verdad es que me gustó porque yo prefiero los pasteles en 3D que las fuguras planas... ...

¡Hola guapis! ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien!!! Y he estado entretenida haciendo un vídeo con el paso a paso para hacer una casita de galletas (también conocida como gingerbread house). Quería probar una nueva manera de hacer estos vídeos y la verdad que he tenido que hacer algunas pruebas antes de tener el definitivo... cosas de los principiantes! ;P La casita que he hecho es esta... Me gu ...

PASTELES DE PATATA RALLADA CON SALSA DE TOMATE AL CHOCOLATE, si habéis leído bien “salsa de tomate con chocolate”, un suculento descubrimiento. Paseando por la red he localizado una receta que me ha sorprendido gratamente, una salsa que combina a la perfección con cualquier alimento: carnes, pescados, pasta, huevos, patatas, etc. Como a tod@s l@s que nos apasiona cocinar tengo infinida ...

Incluso los paladares más exigentes disfrutarán como nunca al saborear esta tarta de frambuesas y hojaldre con almendra. ¿Tienes que organizar una comida y te has propuesto dejar boquiabiertos a todos los comensales? Estás en el lugar adecuado, has encontrado el postre perfecto para conseguirlo. Alcanzar tu objetivo es una misión sencilla, puedes estar tranquil@ porque no tendrás que hacer grandes ...

Tengo frío, estoy helada, congelada, tengo ganas de que llegue ya la primavera... en fin... Mientras eso pasa sigo empeñada por sacar el máximo partido a las recetas con naranjas. He aquí una Orange Pie o tarta de crema de naranja y merengue con base de chocolate para chuparse los dedos, este fue uno de mis dos pasteles de cumpleaños. Volviendo al tema del frío, supongo que en otras partes del te ...

El dia de hoy estaremos hablando de las mejores recetas con atún fresco, para llevar una dieta sana y equilibrada es conveniente comer pescado unas 4 veces a la semana, alternando entre pescado blanco y azul. El atún es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, es un pescado graso rico en omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. En mi casa lo t ...

Esta mañana me siento generosa, te invito a un trocito de la tarta de queso con frambuesas que hice el domingo, una gran tentación que no podrás rechazar si eres fan de los pasteles con queso. Estoy segura de que la receta dulce de hoy pasará a ser una de tus favoritas en cuanto la pruebes, te cautivará desde el primer mordisco sin duda alguna. Los dulces con fruta son fantásticos para poner el  p ...

Tarta de bautizo para Alexandru. Me encantan los volantes y ésta es una de mis tartas favoritas con volantes? La hice el año pasado para el bautizo de Alexandru y os la presento ahora, cuando éste niño especial, un verdadero milagro para su familia, ha cumplido un año. Sin poder dar detalles, solo quiero decir que tengo un vínculo especial con la llegada al mundo de éste niño, nos une un mismo per ...

BUNDT CAKES III: ESPECIAS Y CARAMELOS ¿Sabíais que los Bundt Cakes tienen un día especial en noviembre? Pues sí. Estos pasteles que deben su nombre al molde donde se les hace, celebran su día el 15 de noviembre. Es el Día Nacional del Bundt Cake en Estados Unidos pero con la moda que hay ahora por la repostería, se celebra en muchos sitios, y no hay página que se precie, que no ponga un bundt cake ...

Continuando con el post de la semana pasada en la que os avanzaba algunas ideas para regalar a una repostera, hoy terminamos con la inspiración con otra batería de originales regalos para todos los gustos y bolsillos. Alguna propuesta no está relacionada directamente repostería pero si la complementa y te explico porqué: sorprende a una repostera. Curso de Lettering El lettering es el arte de dibu ...