Virutas de calabacín

PURÉ DE CALABACÍN INGREDIENTES : - 2 Calabacines - 3 Patatas - 2 dientes de ajo - Pimienta blanca - Sal fina - Aceite de oliva - Un chorrito de vino blanco - Queso Philadelphia - Perejil * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos las patatas y el calabacín . Después troceamos ambas cosas , ni muy fino ni muy gordo . 2º - Ahora cocemos en una olla con agua . Lo añadimos cuando el agua comience a h ...

Mmmmmmm....estas barquitas de calabacín están riquísimas. Siempre que las hago, triunfo.... Una forma diferente de comer verduritas. Pruébalas, verás como repites.. Ingredientes: 2 calabacines (unos 700 gr.) Sal Pimienta negra molida 200 gr. cebolla 2 dientes ajo 250 gr. pimiento rojo 30 gr. aceite 200 gr. tomate, nat. troceado 1 cta. azúcar 200 gr. atún en conserva en aceite escurrido 2 huevos co ...

Ravioli calabacín, zanahoria 2 colores y mini calabacín INGREDIENTES: 250 gr carne o pescado. 2 cebolleta tierna 200 gr setas 50 gr pistachos 5 cucharadas mascarpone maíz tierno cocido aceite de oliva zumo de naranja 3 calabacines grandes 3 hojas de albahaca aceite de maiz sal y pimienta ELEBORACION: Estofar la cebolla en aceite de oliva, cuando la veamos que esta transparente y blanda, rehogamos ...

Desde que vi esta receta a Susana de Bocados de cielo ya la he repetido varias veces y es que tanto a mi marido como a mi nos ha encantado, nunca había comido calabacín crudo y ha sido todo un descubrimiento, de esta forma esta buenisimo. Ingredientes para dos personas: 2 calabacines pequeños. 50 gr. de queso parmesano en taco.(yo pongo lo que me parece) 50 gr. de pasas de corinto.( un puñado) ...

¡Qué mes éste de Septiembre...! Vuelta al cole, operación Renove del vestuario de mi socia, libros, material escolar, cuotas... La tarjeta bancaria está caliente de tanto usarla... Si no fuera porque este es el mes de lanzamiento de coleccionables absurdos por fascículos no sé qué sería de nosotros. Este año los señores encargados de los lanzamientos absurdos nos sorprenden con un coleccionable de ...

Hoy he preparado una crema y unos palitos de calabacín en tempura para sorprenderos con algo rico. Animaros a hacerla que está buenísima. Ingredientes: 40gr de aceite 2 patatas medianas 2 calabacines 2 puerros (solo la parte blanca) 1 cebolleta 1/2 litro de agua sal aceite Para los palitos de calabacín: Ingredientes: 1 calabacin hecho bastoncitos 2 cucharadas de harina de tempura agua fría, la que ...

Una receta muy rica, sabrosa y completa que nos puede solucionar la comida o la cena de algunos días de este verano. Un plato único que admite muchísimas variantes. CHARLOTA DE TORTILLA DE PATATAS RELLENA Y CALABACÍN Ingredientes para 10 personas Para las tortillas 12 huevos 4 ó 5 patatas peladas 1 cebolla grande Aceite de oliva sal Para l ...

CALABACÍN REBOZADO INGREDIENTES : - 2 Calabacines - 3 huevos - Pan rallado - Ajo en polvo - Sal - Aceite - Harina * ( Opcional ) - Jamón serrano * ( Opcional ) - Perejil * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos la cáscara del calabacín y lo cortamos en rodajas . 2º - Batimos los huevos en un bol y preparamos un recipiente con pan rallado mezclado con ajo en polvo . 3º - Calentamos aceite en una ...

Brazo de calabacín Ingredientes: 800g de calabacines 1/2 kg de patatas 1 Cebolla mediana 2 Huevos 80g de queso parmesano rallado 50g de pan rallado 1 Diente de ajo 1 Poco de perejil picado 3 Ramitas de mejorana (opcional) Aceite de oliva virgen Nuez moscada rallada Sal Pimienta Orégano Elaboración: Pela las patatas y córtalas en daditos, ponlas a cocer en agua con sal durante 10 minutos. Escúrr ...

Con el huerto a rebosar, no hay más remedio que buscar salida a las innumerables verduras que llegan a mi casa. En este caso, reconozco que no es ningún esfuerzo, porque el calabacín es de mis favoritas, combina tan bien con todo, hay tantas recetas en la que utilizarlo... A la tortilla de patatas le aporta una jugosidad extra, queda muy muy rica. La tortilla de patatas, hay donde la veis, es uno ...