Calabacín rebozado

Mmmmmmm...calabacín rebozado....!!! Crujientito por fuera y tiernecito por dentro...!!! En época de calabacín, mi madre lo hacía mucho y a mí me encantaba. Incluso frío me gusta...jaja Estos son calabacines del huerto de mi padre y rebozado con huevo de las gallinitas de mi madre.. Ingredientes: 1 o 2 calabacines, dependiendo del tamaño y de la cantidad que quieras hacer. Harina para rebozarlo 1 o ...

Después de nuestra iniciación al sushi traemos una receta tradicional muy facilita y muy rica. Vamos a preparar calabacín rebozado pero no nos limitaremos a enharinar el calabacín y freírlo, sino que le añadiremos un toque especial que va a dejarnos un rebozado de categoría, ya lo veréis. Esta receta se puede comer caliente nada más sacar de la sartén o fría al día siguiente, como más nos guste. A ...

Calabacín rebozado con jamón y queso Adoro el calabacín, me encanta comerlo en cremas, tortillas o como guarnición, es una verdura súper agradecida y que nunca falta en casa. El otro día me apetecía probarlo de una forma distinta aprovechando que participo en el Reto Color y Sabor de temporada que organiza Pilar del blog "Postres Originales" y la verdad es que cenamos genial. Nosotros e ...

Ingredientes: 1 calabacín grande o 2 pequeños. 1 cebolla. Jamón serrano en taquitos finos (opcional). 200 ml de leche. 4 claras de huevo. 1 pizca de curri (opcional). 2 cucharadas soperas de harina rasas. Sal. Pimienta negra. Aceite de oliva. Consejos previos: En esta receta, se requiere poner las claras a punto de nieve, con lo que, o tenéis paciencia y un brazo fuerte o utilizáis una batido ...

Hoy preparamos croquetas de calabacín, otra de esas formas ricas de comer y aprovechar esta verdura. Aunque estas croquetas no las prepararemos con bechamel, lo cierto es que, como las buenas croquetas, tienen un exterior crujiente y un interior muy cremoso, gracias al queso que, además, complementa a la perfección el sabor del calabacín. Te cuento como cocinarlas, toma nota, que empezamos prep ...

El calabacín al horno es una de esas recetas ricas y fáciles, vamos, que no hay excusa para no prepararlos. ¿Cómo los cocinamos? Para que queden bien jugosos los rellenaremos de jamón y queso, los acompañaremos con salsa de tomate y los completaremos con gratinado de queso crujiente, que hará que los peques de la casa los coman encantados, y sin rechistar. Receta de calabacín al horno: los ingredi ...

Este año Juan plantó calabacines, o calabazones, porque con lo grandes que eran... A mi no es que me guste demasiado, siempre trato de disfrazarlo un poco para comerlo más a gusto. Además de en pisto, dónde más los suelo gastar es con estos rollitos. El toque dulce del calabacín con el salado del relleno los hace deliciosos y muy jugosos. Un picoteo que desaparece en un vuelo. INGREDIENTES: lámin ...

Para cuatro a seis raciones El calabacín rebozado es una receta muy sencillita. No es necesario tener mucha mano en la cocina para que quede perfecto y además es una forma de presentar una guarnición con verduras la mar de apetitosa. Sólo decirte que gusta a todos porque el calabacín tiene un sabor muy suave y este rebozado es una verdadera delicia. Así qu espero que te guste. Ingredientes 1 cal ...

Como vamos??? Os imagináis a los niños metiendo las manos en harina huevo y pan rallado??? Seguro que se lo pasarían la mar de bien. Y tal vez, digo tal vez, si nos ayudan a preparar esta receta, consigamos que coman estos sanjacobos aunque sean con calabacín. Están muy buenos y son una cena estupenda... Con muy pocos ingredientes y en nada de tiempo. Vamos allá??? Necesitamos: Un calabacín de bu ...

Hoy os traemos una receta que os va a encantar, es muy sana y sabrosa gracias a las verduras y al jamón serrano, y por supuesto, el queso rallado al derretirse le da un toque espectacular. Ingredientes para 2 personas: - 1 calabacín - 1 lata de maíz - 90 gr de jamón serrano - 50 gr de queso Manchego Díaz-Miguel DOP Curado de Quesos Record - 1 diente de ajo - Aceite de oliva - Albahaca - Tomillo - ...