Los entrantes son los platos con los que recibimos a nuestros invitados. Llegan con hambre, les ofrecemos un aperitivo y a picar algo se ha dicho. Si además de ricos, nuestros entrantes resultan vistosos, coloridos y bonitos, os habréis creado ya fama de buenos cocineros.
Suele ocurrir que el primer plato y el segundo nos ocupan tanto tiempo en la cocina, que a veces nos limitamos a cortar unas rodajas de embutido, unos dados de queso y a abrir unas latas de olivas y una bolsa de patatas. Seguro que más de una vez lo hemos hecho todos y luego vamos a casa de alguien y nos quedamos sorprendidos por unos entrantes que a nosotros no se nos habría ocurrido preparar. Pues se acabó, ahora toca recopilar ideas porque queremos ser originales y además que nos digan qué bien cocinamos. Así que hoy presento mi primera sugerencia de cocina para impostores. Sí, impostores porque no cocinamos nosotros, pero somos listos y sabremos aprovechar todas las facilidades que nos ofrece el súper de al lado de casa.
VIDEORECETA
Ingredientes (6 personas):
2 paquetes de minivolovanes de hojaldre (24 en total)
1 bote de mousse de bonito
1 bote de mousse de salmón
1 bote de paté de aceitunas de Aragón (olivada)
1 bote de paté de aceitunas arbequinas
Preparación:
Los patés y mousses son de Lidl, pero se pueden elegir otras marcas de patés, quesos de untar o hacer nosotros mismos la mousse. Esta entrada es para receta rápida, así que usaremos productos que vienen ya envasados en el súper.
Hay que rellenar 6 minivolovanes con cada uno de los patés o mousses con ayuda de unas cucharillas tamaño café. Las combinamos en las bandejas por colores y las servimos en frío. Los minivolovanes son tan bonitos que no necesitan decoración, pero podemos espolvorear con alguna especia (orégano, albahaca, eneldo, perejil....).
Y nada más que contar para esta ocasión. Espero que os guste esta receta para cocineros impostores.
Si esta receta te ha gustado, te recomiendo que veas esta videoreceta de tartaletas de bonito y atún. MUY MUY FÁCIL!
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