'YOGUR' DE CHOCOLATE

Hace unos meses rescate de casa de mi madre su yogurtera. Llevaba guardada en el armario sin darle uso un montón de años. Recuerdo cuando era pequeña que mi madre hacia los yogures con leche fresca y que le salían muy ricos. Eso sí, siempre eran naturales y sin azúcar, yo luego me encargaba de añadirle una buena dosis de mermelada. En aquella época no existía la variedad de yogures y postres lácte ...

Si buscáis por la red, os encontraréis con que el famoso yogur de chocolate no es en realidad un yogur, sino un postre lácteo. También podéis observar este hecho en las etiquetas de los "yogures de chocolate". Sea o no sea como tal un yogur, o que si sabemos es que está riquísimo y que no deja de ser un postre lácteo ideal para los pequeños Y para los no tan pequeños. INGREDIENTES: * 50 ...

¡Feliz año nuevo! ¿Qué tal han ido las fiestas? a mí aún me quedan 2 celebraciones: Reyes y mi cumpleaños... pero ya tengo ganas de comer "de dieta"... jejejeje. He escondido la báscula muy bien escondida para no llevarme el disgusto de lo que habré engordado en fiestas, así que mira, mientras no me la encuentre en el armario, viviré "feliz"... Ahora que tenemos unos días de m ...

¡Hola a todos! Aquí vuelvo a la carga con una nueva receta: Cupcakes de Chocolate con Naranja. La idea me surgió cuando en mi caja de Degustabox me llegó chocolate con naranja "Orange intense" de Lindt, que estaba...¡¡mmmm!!! Por cierto, ¿os he hablado de Degustabox? ¡Nosotros estamos encantados! Ahora está muy de moda lo de recibir cajitas "sorpresa" a casa ,y cuando oí hablar ...

Los sábados es día de reunión familiar. Normalmente yo llevo el postre para después de comer, pero en esta ocasión vienen a casa así que he preparado dos cosas. Una de ellas está en el horno (la veréis otro día), y la otra son estos yogures de chocolate especialmente cremosos. Como aún hace calor, apetece después de comer un postre fresco. No quería hacer una tarta y pensé en un postre de vasito. ...

En la entrada anterior de Mousse de chocolate con nata y cereales os comentaba que éste año iba a preparar varios postres para la nochebuena por si a alguien no le gusta alguno que coja de otro y que los haría de tamaño pequeño para quien quisiera probar otro o repetir del mismo. Éste postre pequeño no me ha salido, jejejeje, pero el formato lo podéis cambiar y hacerlo más pequeño. Es una versión ...

Y de nuevo lunes. Qué rápido se va el fin de semana. Yo la verdad es que a éste le he sacado un poco de provecho en lo que al blog se refiere. Me ha dado tiempo a preparar un par de recetas con sus fotografías para publicarlas. Algo raro en mí, porque los fines de semana, a parte de los que me toca ir a trabajar, me los suelo tomar para descansar, disfrutar de la familia, los paseos ..., y a excep ...

Si, has leído bien, una mousse de chocolate y agua...nada más. Pero esta mousse es dedicada a los muy chocolateros, al no llevar, ni leche, ni azúcar, el sabor es a puro chocolate... Cuando se la ví a mi querida Nuria del blog El cuaderno de recetas, la apunté entre mis favoritos y al recibir la Degustabox de este mes y encontrarme con dos tabletas de chocolate Lind , una de ellas del negro, mi pr ...

Hacer yogur en casa es rápido y facilísimo y lo mejor es que obtienes un producto casero elaborado a partir de muy pocos ingredientes y con infinidad de posibilidades. Además no es necesario que tengas ningún aparato para elaborarlo y te explico cómo. Se me ocurrió hacer yogur de chocolate blanco porque vi el otro día que tenía dos tabletas en la despensa y no paré de darle vueltas hasta que decid ...

La verdad es que este verano nos estamos poniendo las botas haciendo helados sin lactosa. El último bombazo #happysinlactosa fue el McFlurry con Oreo sin lactosa y los polos de horchata con frutas. Pues ahora llega otro muy distinto, ¡el yogur helado de chocolate sin lactosa! Los yogures helados se están poniendo muy de moda desde hace ya unos años. El yogur helado tiene mucha menos grasa que un h ...