ZANAHORIA ALIÑADA



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Ingredientes:250gr de zanahoria,4 dientes de ajo,una pizca de cominos en granos,sal, aceite de oliva,vinagre de jerez.

Pelar y cocer las zanahorias en abundante agua, si no son muy grandes estarán hechas en 20 minutos, cuando estén hechas cortar en rodajas y escurrir, picar los ajos muy pequeñitos y agregar, aliñar con la sal, el aceite, el vinagre y la pizca de cominos, remover con cuidado.

 
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