10 COSAS QUE DEBES SABER DEL AGUACATE.

La tradición del vermut se pierde en el tiempo, de hecho, ha sido tan importante como para constituir en si misma una unidad de tiempo: "la hora del vermut", "un vermut y nos vamos" y, afortunadamente, en los últimos tiempos hemos visto un gran repunte que ha llevado aparejado la aparición masiva de nuevos productores, de nuevas marcas que enriquecen el panorama y las opciones. ...

Muchos de los consumidores de Jamón se encuentran ante un mar de dudas a la hora de elegir entre un jamón ya sea en una gran superficie como un supermercado o de manera On-Line, debido a la amplia gama de denominaciones, nombres, definiciones y variedades que existen. Aquí os dejo una serie de aclaraciones sobre el Jamón que harán que vuestra toma de decisión sea algo más sencilla y acertada: -Jab ...

El asado es el estandarte de la gastronomía argentina. Se prepara a lo largo y ancho de todo el país, y cada persona lo hace a su manera, haciendo uso de cosas aprendidas de otros, o siguiendo métodos que son el fruto de la propia experimentación. En un artículo anterior; "cómo hacer el asado perfecto", os dábamos algunos trucos para obtener un asado perfecto al horno. Algunos de esos tr ...

 Existen diferentes cosas que deberás saber a la hora de preparar el mejor té. Hoy nos referiremos a ellas, te invitamos a que leas atentamente las siguientes indicaciones y que te luzcas sirviendo una infusión única. Verifica correctamente el agua Fuente: Lali Masriera El agua que vayamos a usar para la preparación del té deberá ser fresca. Como la calidad podrá ser diferente en base a la parte d ...

Hola Cocinitas!! Hoy en la sección de Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a ver 10 tips que nos van a permitir conocer más cosas sobre LA PASTA. A todos gusta, en la cocina es muy socorrida porque nos permite gran variedad de elaboraciones fáciles, rápidas, sencillas y económicas. Se puede consumir en frío y en caliente, por lo que es ideal en cualquier momento del año. Aporta energía y es ...

Existe una canción dedicada al aguacate!!! Sisi creerme, y sino pinchar en este enlace. Eso si, siempre bajo vuestra responsabilidad ehhh porque la cancioncita se las trae. Lucho Chamié. El aguacate. Y ahora creo que os debo una explicación de porque conozco esta canción, pero hacerlo creo que sería peor el remedio que la enfermedad, así que dejémoslo ahí y no me lo tengáis muy en cuenta jajajaja ...

El dia de hoy estaremos hablando de los beneficios del aguacate, aunque muchos piensan que el aguacate es una hortaliza, lo cierto es que se trata de una fruta que crece en un árbol conocido como Persea Americana o árbol del aguacate. Existen decenas de variedades de aguacate, por lo que podemos encontrar en el mercado esta fruta prácticamente todo el año. La variedad Hass es la que hay a lo largo ...

El Bacalao es un pescado que forma parte de nuestra tradición y hay infinidad de platos en los que es un ingrediente fundamental, por eso en este post hemos querido recopilar todo lo que debes saber sobre el bacalao, desde los tipos de bacalao que hay en el mercado, el proceso de salazón en una planta en Islandia y por supuesto cómo desalar bacalao de forma eficaz y sencilla. En nuestro viaje a Is ...

El aguacate es un fruto originario de América Central y el Caribe. Es un superalimento que contiene casi 20 vitaminas y minerales y fitoquímicos distintos además de grasas buenas. Todos son beneficioso para la salud del corazon y el sistema nervioso. El aguacate ayuda a mantener bien el nivel de colesterol. Pero, una parte del aguacate que suele ser desechada es su pepa o semilla. La semilla o ...

Con ganas de probar cosas nuevas!!!! En el reto Dis-fruta nos han propuesto utilizar aguacate en una elaboración. Naturalmente, en el reto tienen como premisa que la preparación tiene que ser dulce (Nunca es demasiado dulce, ya sabes). Si quieres saber algo más del reto pincha en el logo siguiente: Si quieres ver lo que he hecho para anteriores Dis-fruta, pincha AQUÍ. El tener que utilizar el a ...