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ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON JAMÓN Y QUESO


Ingredientes para None comensales

Esparragos trigueros,lonchas de queso,lonchas de jamón muy finas,huevos y pan rallado para rebozar

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-Cocer las puntas de los espárragos en agua con sal "al dente", escurrirlos y envolverlos con el queso y el jamón; pasarlos por huevo y pan rallado, freír en abundante aceite, dejar sobre un papel absorbente y servir bien caliente.

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