JAMONCITOS DE POLLO EN ESCABECHE ¡Receta fácil y rápida!

En esta ocasión, prepararemos una sabrosa receta de pollo en escabeche, elaborada con jamoncitos de pollo. Esta es otra manera deliciosa de cocinar pollo.  Su sabor es suave y delicioso, además conseguiréis una carne tierna y muy jugosa, deliciosa para comer en cualquir momento.  Además, es una receta perfecta para cocinarla el día anterior, y dejarla preparada, para comer al llegar o en el trabaj ...

Creo que esto de haber retomado el #juegodeblogueros es una cosa que me va a traer más de una alegría. Por el momento, ya somos unos cuantos compartiendo preparativos, comentarios, dudas y también risas durante la preparación del evento mensual que organizamos a través de facebook. Estoy haciendo buenos compañeros en esta aventura y soy feliz por ello. Así que hoy os vais a encontrar unos cuantos ...

Estos jamoncitos de pollo están muy sabrosos, son muy sencillos de preparar y perfectos para llevarlos al trabajo, universidad, etc. Aquí os mostramos la receta, sin duda repetiréis. Ingredientes (4 personas) 8 muslos de pollo 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 manzanas verdes 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vasito de sidra 1/2 pastilla de caldo concentrado 1 hoja de laurel Sal Pimienta negra Aceite ...

Un clásico de la cocina española con una técnica de conservación Toma nota de estos Muslos de pollo en escabeche porque te solucionarán más de una cena cuando no tienes ganas de cocinar y crees que no hay nada en la nevera. Gracias a esta receta, siempre tendrás algo de qué tirar. Una técnica que antaño era para conservar los alimentos pero que, a día de hoy, admite carnes, aves, pescados e inclu ...

Esta receta esta pendiente de publicar desde las navidades fue un segundo plato que hice por esas fechas de echo la estoy publicando hoy porque me sobraron unos pocos ya sabéis que por miedo de que falten siempre se hace de mas y los congele y ayer los saque y me los comí, que cabeza la mía, no me acordaba de ellos, bueno estaban muy ricos y los acompañe de unas patatas al horno, por cierto las fo ...

Las cazuelas de barro son un recipiente muy usado por nuestras madres y abuelas. Yo recuerdo cuando era pequeña y se usaban mucho para almacenar las aceitunas que se aliñaban en casa, el lomo en manteca, para cocinar las gambas al pilpil, el arroz...¡que recuerdos! Mi madre tiene cocina de gas, ahí es mucho más fácil el uso de las cazuelas de barro. De hecho cuando vamos a su casa a comer a ve ...

Hola chicas y chicos! amantes de la buena cocina hoy les traigo una exquisita receta de pollo en escabeche, está llena de aromas y te va a dar mucho juego cuando tengas que organizar comidas en casa para mucha gente, ya que se debe preparar con antelación. Ya sabes que los escabeches necesitan su tiempo de reposo y que están mucho mejor si han pasado un día o dos desde que su preparación. Para pr ...

Esta receta sin duda es una de mis favoritas cuando me decido a guisar unos muslitos de pollo, y  es que el sabor que le aporta el escabeche al pollo es ideal, el toque del vinagre con las verduras y la pimienta es increíble. Así que no lo dudes y probar esta receta. Hoy preparamos Pollo en escabeche… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Cos ...

Hoy una de las recetas que más gustan en casa, es una receta sana y como mucho sabor. Además nos da mucho juego ya que la podemos comer así o hacer diferentes platos con ella. El escabeche se conserva muy bien varios días en el frigo y coge mucho más sabor. Un plato completo y ligero. Ingredientes: 4 personas 1 pechuga grande 1 coliflor pequeña 1 brócoli pequeño 3 zanahorias 2 cebollas pequeñas ...

Esa receta es muy sencilla y nos puede servir para varios tipos de aves o pescados, el resultado al realizarla con piezas AMC es idéntico a cuando la realizábamos con ollas o cazuelas tradicionales, excepto por un menor consumo de agua, con lo que si queremos utilizar otros utensilios de cocina debemos aportar más agua, ya que al evaporarse la perdemos. El punto del escabeche debemos adaptarlo a n ...