Cocina

reto cocina tradicional

Más de 100 ideas encontradas en Cocina.

La cocina tradicional es la cocina 'de siempre', las recetas 'de toda la vida', aquellos platos que tienen décadas y que se siguen cocinando igual en cada casa para seguir manteniendo su rico sabor y su esencia. Para tener a mano una gran variedad de recetas de la cocina tradicional lanzamos en facilisimo un reto donde pedíamos que se compartieran platos que se pueden englobar dentro de esa denominación de cocina tradicional. Si tu blog pertenece a RED facilisimo y quieres participar en el reto, puedes encontrar toda la información aquí . Por otro lado, si tienes un blog, pero aún no perteneces a RED facilisimo, puedes descubrir qué es y cómo formar parte de ella aquí


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Bebidas Cocina tradicional Frutas ...

Sangría tradicional

Hoy os voy a enseñar como preparar una sangría tradicional, una bebida muy refrescante a base de vino y frutas.Hay muchas recetas de sangría pero yo os voy a dejar la mía que es muy sencilla, con muy pocos ingredientes pero de lo más rica y fresca, a diferencia de otras no lleva mucha fruta ya que yo considero que tiene que ser una bebida y no una macedonia, con todo el respeto del mundo, además t ...

Aperitivos y entrantes COCINA RECETAS SALADAS ...

Hummus tradicional

Hummus tradicionalHola! Hoy traigo un clásico de la cocina de oriente medio, el delicioso hummus, aperitivo saludable sin gluten, perfecto para untar con pan o acompañar verduras crudas.Es tradicional en países como Líbano, Grecia, Palestina y Turquía, entre otros, y se suele consumir en el desayuno. Hummus significa garbanzos, por ello esta legumbre es el ingrediente principal en cualquier combin ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Ajo blanco tradicional

El ajo blanco tradicional es una receta casera muy popular en verano, quizás sea con el gazpacho la sopa o crema más característica de la época estival.Una receta típica de Andalucía y Extremadura muy económica y de lo más sabrosa; con muy pocos ingredientes podrás preparar una rica sopa que seguro vas a gradecer para refrescarte de estos calores. Este buenísima.Video receta del ajo blanco tradici ...

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Un postre muy tradicional: filloas de leche

Postre Típico de Galicia : Filloas Dulces De Leche Receta que suele hacerse en época de carnavales, pero que se puede hacer en cualquier momento, los ingredientes son, muy fáciles de encontrar, porque los tenemos siempre en la cocina al igual que los utensilios. Hay unas variedades , según el lugar dónde se haga, por ejemplo en A Coruña, se hacen de caldo con lo cual son saladas.( pero se pueden ...

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Flan de requesón tradicional

Hoy os traigo un delicioso postre para compartir, un flan de requesón tradicional, una receta casera muy sencilla, con pocos ingredientes y de lo más deliciosa, si no os gusta el requesón o no podéis encontrarlo tan solo tenéis que sustituirlo por un queso fresco tipo burgos o incluso por un queso cremoso natural de los típicos que se untan. Este flan es muy rico y suave pero con el sabor tan agr ...

Bizcocho Plátano reto viaje entre sabores

Pan de Plátano. Reto Viaje Entre Sabores

Buenos días, ¿cómo ha ido la semana? Yo ya he hecho la mudanza y casi muero en el intento. Cada año se me debe de olvidar el calor de Barcelona y cada año me parece más horrible. En teoría la mudanza la íbamos a hacer hoy o mañana, pero estábamos tan agobiadas con el calor y dormíamos tan mal que la acabamos haciendo el miércoles. Ahora estoy unos días, más, en Vitoria y el viernes iré a Lanzarote ...

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Tarta de Santiago tradicional

Las recetas de siempre gustan mucho, esas que se han preparado durante generaciones y confiamos en ellas cuando tenemos un compromiso importante, porque sabemos que gustan a todo el mundo.La tarta de Santiago es una de esas que nunca nos defraudan. Esta tarta es conocida también como la torta de compostela, es un postre tradicional de la cocina gallega y se encuentra en la carta de todos los resta ...

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Donuts o donas tradicionales caseros

Donuts o donas tradicionales caseros, a quien no le apetece un riquísimo y tierno donut recién hecho y casero, madre mía no se puede pedir más. Prepararlo es sencillo y no necesitamos ningún utensilio especial de repostería. Para merendar o desayunar o en cualquier momento son irresistibles tanto para niños como para adultos. Ingredientes: . 550 g Harina de fuerza (La de hacer el pan) 100 g ...

Almendra Dulces tradicionales Reto Typical Spanish

Tarta de Santiago

Que ganas tenía de hacer esta tarta!!! Desde que hice el camino de Santiago con mi hijo hace tres años, quería hacerla, pero lo he ido dejando hasta hoy.....¿Que porqué hoy? Porque las compañeras del reto la Cocina Typical Spanish, han tenido la genial idea, de que este mes de Julio, salgamos por España y hagamos una receta típica de cualquier Comunidad Autónoma que no sea la nuestra.No lo dudé ni ...

Crockpot Tortilla

Tortilla de salchicha italiana (tradicional o Crock-Pot)

Este mes me estreno en el reto "Cocina de película". Y lo hago con una película que seguramente todo el mundo conoce: "Desayuno con diamantes". Protagonizada por Audrey Hepburn y George Peppard y dirigida por Blake Edwars. Cuando pensamos en "Desayuno con diamantes", la imagen que se nos viene a la cabeza es la de Audrey Hepburn comiendo croissantsfrente al escaparate ...

Cocina tradicional Pan de molde Sándwich

* Sándwich horneado (tradicional)

"De atún con jamón y queso""De jamón y queso"Esta receta es de mi amiga Loli Muñoz Escobar. Ella es asidua a la romería del Rocío, y estos sándwich lo suele hacer para el camino.A mi amiga Loli la conocí personalmente en este puente del Pilar. Un grupo de amigas y ella, alquilamos una casa rural para estar unos días juntas, (maridos y niños incluidos) y conocernos todas persona ...