Una película gastronómica

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Si este fin de semana no tienes planes, te propongo acudir a ver la nueva película gastronómica que se estrena hoy en toda España donde la gastronomía es una parte muy importante: La Cocinera del Presidente. Poco a poco este cine donde la gastronomía forma parte de la trama es cada vez más habitual y gusta públicos de todo tipo, no sólo amantes de la cocina como nosotros. En otras ocasiones hemos hablado de películas de este tipo como son Criadas y Señoras, Chocolat o Ratatouille.

En La Cocinera del Presidente la actriz Catherine Front encarna a Daniéle Delpeuch, la cocinera a la que el presidente de la República fancesa, François Mitterrand, nombró su cocinera personal en el Palacio del Elíseo. Le cinta cuenta cómo esta cocinera, que en la película recibe el nombre de Hortense, a pesar de los celos y envidias de algunos miembros del personal, no tarda en hacerse respetar gracias a su genio, personalidad y su buen hacer entre fogones.

Para hacer la película, el director Christian Vincent, así como el guionista Etienne Comar, han contado con el asesoramiento de expertos gastronómicos franceses como Gérard Besson, con varias estrellas Michelin, Guy Legay, antiguo chef del Ritz de París o Elisabeth Scotto, estilista culinaria de la revista Elle, además del de la propia Delpeuch. El film es descrito, por todo ello, “como una deliciosa oda a la cocina” en el que se mezclan ficción y realidad y donde se muestran todo tipo de tentadoras recetas.

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Algunos de los platos que se pueden ver durante la película, donde los productos de temporada franceses aparecen en todo momento, son la Col rellena de salmón con panceta, Tosta de trufa o el cremoso Rochefort. También dulces como la tarta Saint-Honoré y grandes vinos galos encuentran su espacio.

Os dejo el trailer de la película, así como el vídeo de unas escenas para que os pique la curiosidad para ir a verla.





¿Habíais oído hablar de la película? ¿Os acercaréis al cine a verla?

 
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