Cocina

Una caja en el desvan Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Pastel de verano

Buenos días!

El verano va pasando pero aun apetecen cosas ligeras y fresquitas. Hoy os propongo un pastel de pan de molde con verduras muy fácil de preparar. Empecemos con los ingredientes:


- pan de molde sin corteza
- fiambre de pavo
- queso en lonchas
- tomate
- aguacate
- surimi
- atún
- lechuga
- mayonesa
Éste pastel se puede preparar de forma individual o para varias personas, de modo que se puede hacer en una fuente o de forma individual en platos. Ponemos una rebanada de pan con un poco de mayonesa y una loncha de pavo y otra de queso.



A continuación ponemos otra rebanada de pan y junto encima el tomate y el aguacate a lonchas finas.


En un bol a parte picamos el surimi junto con la lechuga y lo mezclamos con la lata de atún y un poco de mayonesa. Untamos la mezcla en otra capa.



Terminamos con una última rebanada de pan con un poco de mayonesa. Opcionalmente se puede decorar con un poco de pepinillo encurtido, con surimi, etc..



Y éste sería el resultado. Espero que os guste y hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Judias verdes salteadas

Buenos días! Hoy os traigo una receta ligera ideal para tupper y completa. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 200gr de judías/persona - jamón a tacos - queso gorgonzola - arándanos deseca ...

Espirales de lentejas

Buenos días! El otro día en el supermercado encontré una pasta hecha con lentejas y me animé a probarla. Os dejo con los ingredientes y empezamos: - pasta de lentejas - salchichas de pollo - chistorr ...

Tarta fría de fresa

Buenos días! Hoy os traigo un postre muy fácil y rápido de preparar para tomar fresquito ahora que empieza el buen tiempo. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 200 gr galletas tipo oreo ba ...

Etiquetas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

primeros platos general alcaparras ...

Pastel pan de molde

El pastel de pan de molde es una receta muy solicitada en los días del verano, también puede ser una gran solución cuando nos falta tiempo para cocinar, o simplemente no tenemos muchas ganas de cocinar. También hay que decir que es un rico entrante, rellenarlo es cuestión de imaginación. De esta receta podréis ver cientos de versiones, algunas más vistosas que otras...Mi receta es esta hecha co ...

ensaladas comida verano pan molde ...

Pastel de verano con pan de molde

Nuestra amiga Montse prepara un pastel de pan de molde que a mi madre le encanta. Y la pasada semana lo preparó, estaba riquísimo!!Ingredientes: - 1 paq. de pan de molde sin corteza - 1 bote de mayonesa - 4 tomates maduros rallados (escurrir el agua) y añadirle aceite y sal - Lechuga cortada bien pequeña y seca - Zanahoria rallada - Atún - Maiz, para el relleno y para adornar - Huevo duro, cortado ...

recetas de primeros

PASTEL DE PAN DE MOLDE

Ideal para los días de calor que nos llegan porque se toma fresquito de la nevera. INGREDIENTES: 1 lata de atún grande 8 hojas de lechuga 1 lata de maíz dulce 6 palitos de cangrejo 1 bote de pimientos de piquillo 1 bote de mayonesa 8 rebanadas de pan de molde sin corteza ELABORACIÓN: Mezclar por una parte el atún con una o dos cucharadas de mayonesa y ...

RECETAS Cocina de fiesta cocina de verano ...

Pastel de verano de pollo y surimi

Una delicia es éste pastel de verano,el pollo junto con el surimi le da un sabor delicioso y es muy fácil de hacer.Para una fiesta de verano,para llevar al campo,para la playa,para una cena con amigos lo puedes utilizar para cualquier evento y siempre quedarás genial.En ésta ocasión he utilizado mayonesa Heinz Realmente Deliciosa que estoy probando gracias al proyecto de TRND y Heinz que me han en ...

cena entrante marivi ...

Pastel de verano

En la vida familiar, cuando los hijos son mayores y poco a poco o crean su familia o tienen su agenda propia, es el momento de retomar las cenas para dos. Esta semana, haciendo la compra en el mercado, nos preguntábamos que podíamos cenar algo rápido para 2 y sin grandes preparaciones. Fue mi marido el que sugirió preparar esos pasteles que con pan de molde los hacemos en verano. Pues con la de ...

general sandwiches

Pastel de atún con pan de molde

Pastel de atún con pan de molde Básicamente, este pastel de atún viene a ser un sanwich vegetal cubierto de mayonesa y con forma de pastel. Los ingredientes que te detallamos no coinciden exactamente con la foto ya que los pusimos a ojo y después nos sobraron alguno de ellos y cantidades de otros. Por ejemplo, los espárragos no se los pusimos, aunque pensamos que le vienen muy bien. Ingredientes: ...

varios

Pastel vegetal

Ingredientes: pan de molde jamon York queso en lonchas tres huevos duros una lata de atún mayonesa, leche, para adornar: pepinillos, lechuga cortadita, tomatitos cherry o lo que tengas a mano. Elaboración: Quitar al pan de molde los bordes y reservar. Con la mayonesa y la leche, hacemos una salsa ligerita para untar cada rebanada de pan de molde por ambos lados, hacemos una primera capa de pastel ...

recetas de primeros pescados salsas

PASTEL DE SURIMI Y MELOCOTÓN

INGREDIENTES: Pan de molde (con o sin corteza)Surimi (palitos de cangrejo)CebollaLechugaMelocotón en almíbarKetchupLicorLecheAceiteAjosVinagreSal PREPARACIÓN: Lo primero de todo es un día antes poner a descongelar los palitos de surimi y hacer el alioli. Yo siempre lo preparo así: en el vaso de la batidora de mano echas leche, el doble de aceite, un par de ajos, sal y un poco de vinagre (si lo qu ...

Entrantes SALADO sandwich y bocadillos

PASTEL DE SANDWICH

INGREDIENTES: - 9 rebanadas de pan de molde - 3 latas de atún en conserva - tomate frito - mayonesa - 9 palitos de cangrejo (surimi) - 2 huevos duros - lechuga iceberg - 1 lata pequeña de pimiento morrón ELABORACIÓN: Primero ponemos en el fondo de un molde rectangular un poco de mayonesa. Encima colocamos 3 rebanadas de pan de molde. Mezclamos el atún (escurrido) con tomate frito, y ponemos esta m ...

entrantes primeros platos ensaladas ...

Pastel salado de verano o pastel frio, "Sandwichón"

Ver el video de esta receta Una receta sencilla y fresquita para preparar en verano, cumpleaños, celebración, incluso en Navidad y con una pinta estupenda es este Pastel salado de verano o Pastel frio, "Sandwichón", además lo puedes preparar con antelación. El nombre de "Sandwichón" se debe a que es un sándwich gigante, que tiene diferentes capas de pan de molde y que puedes re ...