Cocina

Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada 176 veces
La valoración media de 250 personas es: Excelente

Rollitos de jamón y queso

Hoy traigo un plato que encantará a los más pequeños de la casa..... estos ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO, plato sencillo, fácil y que además podemos tener preparados de antemano, incluso congelados.

La pena es que cuando fui a coger el jamón, sólo me quedaban 3 lonchas, así que sólo he podido hacer tres tristes rollitos....



Pero bueno, suficientes para que mi hijo quedara contento, porque es uno de los platos que más le gusta así que he conseguido mi objetivo.




El queso que he utilizado para el relleno es gouda en lonchas, mi favorito para platos calientes, queda delicioso. Pero si os gustan más con queso en lonchas tipo tranchetes, podéis usarlo, eso si, el resultado ya no será el mismo, eso si os lo digo.




Con un huevo he tenido para los tres, así que si hacéis más cantidades, ya tenéis el cálculo.




Yo los paso por huevo y pan rallado dos veces, para asegurar que el empanado quede bien, y no se nos salga el queso a la hora de freirlos.




Y poco más que contar, que paso a la acción.....




Ingredientes:






Lonchas finas de jamón york

Queso gouda en lonchas

huevo

harina

pan rallado

sal









1. - Primero dispondremos los tres ingredientes para el empanado en 3 platos: uno con harina, otro con huevo batido y otro con pan rallado.









2. - Ponemos una loncha de jamón sobre la tabla o encimera.









3. - Ponemos una loncha de gouda en uno de los lados, si es necesario, recortamos el jamón al ancho del queso, dejando un dedo por cada lado.









4. - Doblamos la esquina de jamón, cogiendo el queso y lo enrollamos, al final será sólo jamón, pero así quedan mejor, ya que el jamón es fino.









5. - Los pasamos primero por harina...









6. - Luego por el huevo batido...









7. - Y luego por el pan rallado.









8. - Repetimos los dos últimos pasos de nuevo, pasamos por huevo y otra vez por pan rallado.









9. - Y freímos en abundante aceite caliente, a fuego medio, para que se derrita bien el queso.









Y listos!!!!!




Unos rollitos deliciosos!!!!!!!







Os apetece uno?????

Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Flan de huevo

La receta de hoy es todo un clásico entre los postres caseros.... el FLAN DE HUEVO, receta sencilla, fácil y con ingredientes que siempre hay en casa. Y me he dado cuenta que no la tenía publicada!!!! ...

Natillas caseras

Terminamos la semana con un clásico, NATILLAS, en este caso natillas caseras de las de toda la vida, sin harina ni maizena ni nada por el estilo. Esta receta es un pelín complicada por un tema, el hu ...

Etiquetas: quesoJamónFácil

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

APERITIVOS COCINA

Rollitos de jamón y queso

Estos rollitos de jamón y queso llevan como base pan de molde, casi se podría decir que son una especie de sandwich enrollado y frito. En casa ya los hemos hecho varias veces, es una de esas recetas a las que llamo "resultonas" porque sin ninguna complicación preparas algo muy rico en poquísimo tiempo. Puedes servir estos rollitos de jamón y queso como aperitivo, si se cortan en diagona ...

general

Rollitos de pechuga con jamón y queso

Rollitos de pechuga con jamón y queso Rollitos de pechuga, historia: Todo el mundo conoce los flamenquines, yo pensé, porque no hacerlos mas completos, con esto y una ensalada de tomate… cené la otra noche de lujo. También pensé en poner algo mas en el interior, pero me pareció que iba a quedar algo inmanejable, en cualquier caso lo reservo para otra receta posterior. Prometo no tardar m ...

general varios

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO La receta que hoy te propongo es de lo más agradecida, porque su preparación es muy sencilla y por los ricos ingredientes con los que sabemos que el resultado está garantizado; .. además nos va a permitir "descargar" nevera cuando nos sobran unas lonchas de jamón cocido o queso, o unos restos de pollo asado, filetes que hayas comprado ...

general carne recetas ...

Mini flamenquines de jamón serrano y queso

Los flamenquines son típicos de Córdoba, consiste en un rollo de carne de cerdo relleno de jamón serrano, en el pueblo de mis padres es algo muy típico, y sirven unos flamenquines muy grandes acompañados normalmente de patatas fritas y mayonesa de leche. Normalmente se utiliza para hacerlos filetes de jamón fresco, aunque como siempre podemos encontrar muchas versiones, con carne de ternera, pollo ...

bebidas salsas carnes ...

Rollitos de jamón cocido y queso rellenos de pollo

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLOLa receta que hoy te propongo es de lo más agradecida, porque su preparación es muy sencilla y por los ricos ingredientes con los que sabemos que el resultado está garantizado; .. además nos va a permitir "descargar" nevera cuando nos sobran unas lonchas de jamón cocido o queso, o unos restos de pollo asado, filetes que hayas comprado de más, etc . ...

ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO RELLENOS DE POLLO La receta que hoy te propongo es de lo más agradecida, porque su preparación es muy sencilla y por los ricos ingredientes con los que sabemos que el resultado está garantizado; .. además nos va a permitir "descargar" nevera cuando nos sobran unas lonchas de jamón cocido o queso, o unos restos de pollo asado, filetes que hayas comprado de ...

recetas de primeros hojaldre jamón york ...

ROLLITOS DE JAMÓN, QUESO Y PASAS.

Son muy fáciles y resultan muy ricos, me gustan mucho las pasas de corinto y mi marido dice que cualquier día se las pongo hasta en el Cola Cao jajaja. Esta es mi propuesta de hoy... buenas noches. INGREDIENTES: * 1 Lámina cuadrada de hojaldre fresco. * Tomate frito rústico. * Lonchas de jamón serrano buena calidad. * Queso rallado tres quesos o al gusto. * Láminas de queso cremoso. * Orégano hoj ...

Económicas Entrantes Fáciles

Rollitos de berenjena, jamón y queso

Rollitos de berenjena, jamón y queso Rollitos de berenjena, jamón y queso ,historia: Esta claro que las verduras son la base principal de la cocina meditaranea y un ejemplo muy claro son estos rollitos de berenjena, jamón y queso. Son el pincho perfecto para el aperitivo de un banquete y solo tardaréis media hora en hacerlos. Encima van gratinados y ya sabéis que pasa cuando algo va gratinado: mej ...

ocasiones especiales segundos platos rollitos de pollo con jamon y queso ...

Rollitos de pollo con jamón y queso (Receta fácil)

Me encantan todas la receta de pollo, pero quien se puede resistir a comerlo con un rebozado crujiente y relleno de jamón y queso? Os aseguro que yo no. Este tipo de recetas tan fáciles de preparar a mi me encantan. Y a los más pequeños de la casa ni os cuento. Seguro que cuando preparéis el pollo así, os pedirán repetir más de una vez, aseguraros de tener un buen cargamento preparado porque lo va ...

Senza categoria hojaldre de jamon y queso hojaldres rellenos de jamon y queso ...

Rollitos de hojaldre con jamón y queso 

Ingredientes rollitos de hojaldre con jamón y queso al horno para 2 personas: 1 masa quebrada, 3-4 lonchas de jamón york, queso en lonchas para fundir, aceite. La receta de rollitos de hojaldre con jamón y queso, es un entrante muy común y fácil de preparar, sabroso y con muchas variantes con respecto a los rellenos por utilizar (más recetas con masa brisa) Se puede preparar con masa brisa casera ...

recetas de primeros carnes embutido ...

Rollitos de jamón y queso

Esto si que es una receta de lo más facilita, muy sencilla de preparar, crujiente por fuera y con el queso blandito por dentro. Es una receta parecida a los flamenquines, pero en vez de poner lomo, ponemos jamón york, el relleno puede ser a vuestro gusto. Una receta que gusta mucho a los peques y acompañado de una ensalada o patatas, queda un plato estupendo. Además también es una receta de aprov ...