Helado de Menta Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

1. Pastel de queso

Inauguramos el blog con algo dulce.

Una tarta, pastel, medio mousse de queso, sí, medio mousse porque quedó bastante cremosito.

Para la base utilizamos galletas y mantequilla. Lo típico en las tartas de queso no?



Unas 10 galletas, las machacamos, fundimos la mantequilla, yo utilicé 1/4 del paquetito, porque era lo que me quedaba, lo mezclamos y al molde!

Pasamos al relleno.



Echamos todo en un bol y a mezclar. Primero con una espátula para deshacer un poco el queso y luego a la batidora!





Lo vertimos en el molde y al horno, pre calentado durante 30 min a 180º y lo dejamos otros 30 minutos, vamos mirando y comprobando con un palito.



Lo sacamos cuándo este listo, le ponemos por encima mermelada (yo le puse de fresa), dejamos enfriar y a comerrrrr!!

Lo preparé en casa de mi madre, yo no tengo horno, y lo hicimos para su cumpleaños. 

En una comida casi se acabó, asique estaba rico rico!

*Irene*

Fuente: este post proviene de Helado de Menta, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola, holita!

He creado este blog, cómo un blog secundario, en el que el tema es la cocina. Hace unos meses me independicé y me fui a vivir con mi chico (I), esto principalmente significa que ya no está mi madre ha ...

1. Pastel de queso

Inauguramos el blog con algo dulce. Una tarta, pastel, medio mousse de queso, sí, medio mousse porque quedó bastante cremosito. Para la base utilizamos galletas y mantequilla. Lo típico en las tartas ...

Etiquetas: generaldulcetarta

Recomendamos

Relacionado

cocina philadelphia postre ...

Postre de lima con queso

Receta para los que nos gustan los postres ácidos, una mousse de queso philadelphia y lima. Muy rico y vistoso. Ingredientes: 500gr  queso de untar 3 limas 500gr de nata para montar 100gr mantequilla 200gr galletas maría (1 paquete) colorante alimenticio amarillo 7 hojas de gelatina 225gr azúcar PREPARACION: Trituramos las galletas maría y las mezclamos con la mantequilla a temperatura ambiente, c ...

postres

Tarta fría de horchata

Buenos días! Hoy os traigo una tarta tipo mousse para tomarla bien fría ahora que viene el buen tiempo. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1/2 litro de horchata - 6 hojas de gelatina neutra - 200 ml nata para montar - 250gr queso de untar - 130gr galletas de canela - 50gr mantequilla sin sal Lo primero que haremos será preparar la base. Para ello trituraremos las galletas y las mezcl ...

recetas postres bizcochos ...

Tarta de queso con mermelada y fresas

Ingredientes para None comensalesLeche 1/2 l. nata líquida 1/2 l. queso de untar 1 tarrina azúcar 1 vaso preparado de cuajada 1 sobre galletas mantequilla mermelada de fresa fresas [imagen=1825865] Ponemos en la cazuela a fuego medio, la leche, la nata, la tarrina de queso, y el azúcar y dejamos que hierva removiendo constantemente durante 20 minutos. Mientras machacamos las galletas y ...

general recetas sin horno tartas ...

Tarta mousse de queso con jalea de ciruelas

Ya estamos en Agosto, seguro que muchos de vosotr@s estáis disfrutando de unas merecidas vacaciones, y en vacaciones a veces nos toca cocinar, y lo que buscamos son recetas fáciles, rápidas y frescas. La tarta que te traigo hoy cumple con todas esas condiciones, y además, es ligera y está buenísima,¡no se puede pedir más! ¡Vamos con la receta!: INGREDIENTES: PARA LA BASE: 200 g. de Galletas ti ...

recetas postres postres

MOUSSE DE CHOCOLATE Y QUESO

Esta tarta es un invento. La preparé para el cumpleaños de mi marido. Queríamos un mousse de chocolate y pregunté en el grupo del desafio que tenemos en facebook y me pusieron diferentes recetas y yo hice un remix de todas y este es el resultado. Este es el resultado: El corte quedo así: INGREDIENTES 1 paquete de galletas tipo digestive 75 gr. de manantequilla 1/2 tarrina de queso tipo fil ...

recetas postres crea tu propio menú pasteles ...

Pastel de queso y fresones

INGREDIENTES 1/2 kg de fresones 1/2 bote de leche condensada 1 yogur natural o de fresa 250 g de queso pasteurizado (tipo Philadelfia) 5 hojas de gelatina 1 limón. Para la base: 200 g de galletas tipo Digestive 100 g de mantequilla ELABORACIÓN DE PASTEL DE QUESO Y FRESONES Triturar las galletas con la mantequilla fundida hasta obtener una pasta y colocarla en la base de un molde desmontable, pr ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Tarta de mousse de naranja y queso mascarpone

INGREDIENTES 500 g de queso mascarpone 16 cucharadas soperas de azúcar 500 g de nata para montar 11 hojas de gelatina Zumo de naranja: 5 vasos normales Ralladura de 2 naranjas 200 g de galletas María 100 g de mantequilla 1 chupito de cointreau ELABORACIÓN DE TARTA DE MOUSSE DE NARANJA Y QUESO MASCARPONE CON ZUMO DE NARANJA NATURAL Para la base, moler las galletas y mezclar con 100 g de mantequilla ...

recetas postres mousses y merengues san valentín ...

Mousse de queso cremoso y frutos rojos

Este postre que os traigo, no puede ser más fácil, se trata de una simple mousse de queso cremoso, sobre una base de galleta María, o las que a vosotros os gusten más. He rellenado el molde de mousse hasta la mitad, para colocar en medio un disco de gelatina de frutos rojos, se rellena el resto del molde con mousse y se guarda en la nevera para que cuaje. He utilizado tres aros de metal de diferen ...

recetas postres crea tu propio menú flanes ...

Mousse de queso fresco

INGREDIENTES 250 g de queso fresco o de Burgos 3 claras de huevo 4 cucharadas de azúcar o al gusto de dulce Mermelada con fresas o frutos rojos ELABORACIÓN DE MOUSSE DE QUESO FRESCO Se pasa el queso fresco por la batidora bien con el azúcar, las claras con una pizca de sal a punto de nieve. Se mezcla las cremas la de queso y las claras, con mucho cuidado para que no se baje, con movimientos envolv ...

Postres Repostería Tartas ...

Pastel de queso japonés

Este pastel nos ha dejado totalmente sorprendidas, más que pastel o tarta de queso yo lo llamaría mousse. Ya que la textura es súper jugosa y airosa. Con tan solo 3 ingredientes básicos podemos hacer este fantástico postre que dejara a todos alucinados. Sus ingredientes son chocolate blanco, huevo y queso blanco. Bueno el chocolate blanco… básico e indispensable no es, pero en mi despensa si ...