3 ideas para que mires mejor a las cremas de verduras



Hoy te propongo tres ideaspara que las uses en tus recetas de cremas. Estoy segura que con ellas miraras con mejores ojos a las cremas de verduras, vamos las vas a adorar!!

Y es que las cremas lo tienen todo son fáciles y rápidas de preparar, están muy bien de precio, son súper saludables y las puedes tomar tanto calientes como frías.

Calentitas en los días de invierno son muy reconfortantes, con una de ellas entramos en calor en un periquete y frías cuando el calor aprieta en los días de verano son muy refrescantes.



En primer lugar te propongo que a tu crema sea de judías verdes, puerros, zanahoria, calabacíno de lo que a ti más te guste, le añadas por encima unas gambitas peladas a la plancha y la reducción del jugo del sofrito de sus cabezas. Ya verás cómo fácilmente pasa de ser una simple crema, a una crema gourmet!!

En segundo lugar vamos a darle vida a los picatostes de toda la vida en nuestras cremas de verduras, la verdad es que siempre de la misma forma son un poco aburridos. Sofríelos en aceite con unas hojas de salvia o cilantro y cuando los tengas hechos les añades parmesano por encima. Sirve con salvia o cilantro picadito, lo que tu hayas elegido y un hilillo de aceite.

En tercer lugar te propongo que no siempre uses los típicos picatostes, lograras que tus comensales se cansen de ellos. Te propongo que le añadas jamón en taquitos, huevo duro picadito, trocitos de la verdura con la que esté hecha la crema cocidos al dente

Las cremas suelen ser muy agradecidas y unen bien con casi todo, así que dale rienda suelta a tu imaginación!!

Y para terminar, si quieres que tus cremas sean finas y perfectas no te puede faltar una buena batidora!!

Mira esta batidora de mano Moulinex QuickChefDD655D10 con motor de 1000 W con la que podrás batir fácilmente y preparar una gran variedad de platos. Tiene regulación mediante rueda retroiluminada de 10 velocidades y turbo. Con 2 grandes cuchillas para un mezclado y resultado más suave y más rápido. Pie de acero inox desmontable extra-largo, la protección antisalpicaduras y el mango antideslizante proporcionan comodidad durante su uso. Accesorio picador de 0,5 litros de capacidad y varilla emulsionadora capaz de emulsionar hasta el punto de nieve. Vaso transparente con panel medidor de 0,8 litros y superficie de mango antideslizante con diseño ergonómico.

Ahora esta con un buen descuento!!

La puedes comprar desde aquí.





Fuente: este post proviene de El Desván de Vicensi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cenas de invierno cremas y sopas platos de cuchara ...

Entrado el otoño y asentado ya el frío, lo que más apetece comer son platos calentitos. Para las cenas, triunfan las sopas y las cremas, fáciles de preparar, muy nutritivas y aún más fáciles de comer. Os propongo unas cuantas recetas de cremas de verduras que os van a encantar y van a serviros de gran ayuda a la hora de planificar vuestros menús: (Pincha en el nombre de la receta o en la imagen pa ...

COCINA Colaboraciones Sopas y cremas

Sopas y cremas, reconfortantes! Hola! Hoy traigo nueva recopilación de recetas. Esta vez son 6 sopas y cremas reconfortantes, ideales en cualquier época del año pero sobre todo cuando refresca el tiempo o estamos resfriados, con las defensas bajas. Son un primer plato o entrante perfecto, así que vamos con las recetas. En mi blog Sabrinas Sea of Colors, encontrarás mi más reciente creación, una ...

Primeros

A quién no le gusta una sopa o crema calentita? Aparte de que te entona el cuerpo y te lo calienta en los días de frío, es la manera perfecta de empezar una buena comida familiar. Y para comidas familiares las que nos vienen en estas fechas navideñas, así que os dejo algunas de las cremas y sopas que hemos tomado en nuestras celebraciones familiares navideñas a lo largo de los años. Espero que os ...

calabaza cremas recetas de domingo

Seguimos en la línea de recetas con ingredientes de otoño, y esta vez le ha llegado el turno a la calabaza. Las cremas son lo más tradicional, aunque también vas a encontrar un par de ideas nuevas en estas recetas de domingo. Empecemos con las cremas de calabaza. En orden de izquierda a derecha, las propuestas que tienes aquí empieza por una receta con pipas de calabaza tostadas [ver receta], seg ...

ocasiones especiales primeros platos cremas saladas ...

Las cremas saladas son una buena opción cuando estás cansado de comer purés aburridos. El día de hoy te traigo varias recetas de cremas saladas que puedes usar en tus purés. En específico son siete recetas de cremas saladas para que disfrutes al máximo de tus comidas. Para empezar, os queremos preguntar: ¿cómo suavizáis la textura de los purés para transformarlos en cremas? Probablemente con ques ...

Sopas y cremas Recopilaciones

Ya todos conocéis mi pasión por las cremas de verduras, es un secreto a voces. No sólo son estupendas para conseguir que los peques {y los mayores} coman verduras y se supervitaminen, sino que también son un aliado espectacular a la hora de hacer dieta. Y no olvidemos que, durante el frío invierno, no hay nada más reconfortante que una deliciosa cremita. Son siempre una opción segura para servir u ...

Recetas calabaza cremas ...

Por lo general, me apetecen mucho las cremas de verduras cuando empieza a llegar el frío. Las especias aromáticas son un buen complemento para darle un toque original a las cremas, así como los frutos secos, los picatostes, … Comer verduras no tiene porqué ser aburrido, porque tenemos infinidad de combinaciones. Una crema muy otoñal que espero que os guste tanto como a nosotros. Ingredientes ...

primeros platos cremas verduras ...

Las cremas de verduras sanas y ricas son platos muy saludables, por eso son imprescindibles en una dieta equilibrada. Su principal ingrediente son las verduras y el agua, por lo que nos proporcionan una buena hidratación y un bajo aporte de calorías.Al estar elaboradas con verdura y lácteos principalmente nos aportan gran cantidad de fibra, que es ideal para el buen funcionamiento de nuestro orga ...

cuchareo recopilatorios y especiales

SOPAS Y CREMAS CALIENTES VARIADAS Las sopas y las cremas calientes son ideales en épocas de frío, .. o para esos días en los que nos apetece tomar un reconfortante plato de cuchara de los de siempre. Las hay para todos los gustos y generalmente son muy fáciles de hacer, resultando económicas y una opción estupenda para solucionar un primer plato para muchos o una rica cena. Hoy he recopilado con ...

cremas pures primeros platos ...

Hoy junto a los compañeros de RED FACILISIMO y blogueros cocineros, os dejo mi III Post Colaborativo con una recopilación muy interesante de 5 cremas muy sanas. La mejor forma de incluir verdura en nuestra dieta habitual, es tomarnos un buen puré o crema en la comida o en la cena, así sabremos que estamos provistos de nutrientes necesarios para todo el día. En la variedad está el gusto y aquí enco ...