Sabrinas Sea of Colors Idea guardada 2 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Sopas y cremas, reconfortantes!

Sopas_y_cremas_reconfortantes


Sopas y cremas, reconfortantes!
Hola! Hoy traigo nueva recopilación de recetas. Esta vez son 6 sopas y cremas reconfortantes, ideales en cualquier época del año pero sobre todo cuando refresca el tiempo o estamos resfriados, con las defensas bajas. Son un primer plato o entrante perfecto, así que vamos con las recetas.
En mi blog Sabrinas Sea of Colors, encontrarás mi más reciente creación, una Sopa de cebolla gratinada inspirada en la receta típica francesa. La combinación de la sopa de cebolla con pan aliñado tostado y mucho queso que al gratinar queda derretido y dorado, es una delicia para el paladar. No pierdas detalle pinchando en el texto resaltado en color.
Sopas_y_cremas_reconfortantes

Tapitas y postres nos comparte esta rica Crema de col morada. Muy original por el color que da mucho juego al momento de combinar y presentar los platos. Además es muy sencilla de hacer, nos da el paso a paso con y sin thermomix.
Sopas_y_cremas_reconfortantes

En Cocina Familiar tengo publicada la sopa reconfortante por excelencia, un Consomé de pollo. Es un plato muy consumido en mi país, Venezuela, no importa el clima que tengamos. El truco para obtener todo el sabor es la cocción larga de la carne. La sopa o consomé de pollo es muy buena para aliviar los síntomas de la gripe o resfriados, fortalece el sistema inmune y tiene propiedades antiinflamatorias. Así que pasa por el blog y mira como la he preparado.
Sopas_y_cremas_reconfortantes

Desde ¡Huele bien! nos acercan esta Sopa de arroz con gambones. Me encantan las sopas o cremas de marisco y Eva ha conseguido un resultado muy apetitoso con esta receta. Se hace un caldo primero para concentrar el sabor del marisco, muy importante en este tipo de platos, y luego la sopa propiamente dicha según las indicaciones que verás en su blog.
Sopas_y_cremas_reconfortantes

Las recetas de isafrape nos acerca esta original Sopa de patatas y queso con maíz. Digo original porque no es el típico caldo, está hecha a base de nata (crema de leche), leche y queso. La autora reconoce que de light no tiene nada, pero de rica y reconfortante tiene mucho, así que como dicen por ahí, una vez al año no hace daño y espero te animes a probarla.
Sopas_y_cremas_reconfortantes

No podía faltar en esta recopilación una Crema de calabaza. La puedes encontrar en mi blog Sabrinas Sea of Colors y es de las cremas que más preparo en casa, no tiene complicación y está buenísima.
Sopas_y_cremas_reconfortantes

Sigue mi trabajo en las redes sociales:

En mi página de facebook actualizo a diario y comparto mis recetas y demás ideas interesantes que encuentro en la red. En instagram comparto fotos de mis recetas, estilo de vida, viajes, no te defraudará!. En mi canal de youtube encontrarás muchas de las recetas en vídeo.También recibe notificaciones de las entradas del blog en cuanto se publican, suscribiéndote por email.
Sabrina

Fuente: este post proviene de Sabrinas Sea of Colors, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Flan de calabaza sin azúcar

Flan de calabaza sin azúcar Hola! Aquí traigo un nuevo postre para endulzar tus tardes pero sin remordimientos. Se trata de un cremoso y delicioso flan de calabaza sin azúcar. He preparado muchos post ...

Orange curd o crema de naranja

Orange curd o crema de naranja Hoy traigo un básico de la repostería, el orange curd o crema de naranja es ideal para rellenar bizcochos, tartaletas o cupcakes. Es la hermana del lemon curd que ya pub ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina tradicional Grupo de recetas Primeros ...

Sopas y cremas caseras

Os dejo una receta en vídeo que os puede interesar. Vídeo receta de la sopa de arroz con pescado y marisco: Sopas y cremas caseras Crema de marisco Una crema casera y muy sabrosa; apropiada para esta época, para las fiestas e incluso Navidades; una de esas recetas que tenéis que incluir en vuestro recetario. Crema de zanahorias y naranja con jenjibre Crema de zanahorias y naranja con jengibre. Pu ...

recetas de primeros

SOPAS Y CREMAS DE FIESTA.

Muy buenos días de viernes! Vamos a recibir el fin de semana con 10 propuestas de lujo para las fiestas. En esta ocasión os traigo una selección de sopas y cremas preparadas por los compañeros de la Red Facilísimo. Nos os perdáis detalle de cada uno de los platos porque son verdaderos manjares! Empezamos con una Crema de calabacín con almendras que nos trae Alicia desde su blog Olor a Hierbabuena. ...

recetas de primeros sopas y cremas

Las mejores recetas de sopas y cremas para el invierno

De repente se nos ha echado el frío encima en Mallorca y siempre que llega el frío me pongo a revisar las recetas que más me gustaron de las que ya hemos publicado en estos más de cuatro años de blog, así que aquí están las mejores de recetas se sopas y cremas para el invierno. Las mejores recetas de sopas y cremas para el invierno Crema de zanahoria y manzana a la naranja Un clásico en casa, en ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Cremas y sopas frías

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta del ajo blanco tradicional: Cremas y sopas frías Sopa fría de zanahoria La receta de hoy  es  estupenda para variar tus entrantes en estos meses  de calor. Es original,  fácil,  rápida, económica y además está muy  rica  ¡Lo tiene todo! Así que no te pierdas esta receta. Gazpacho orgánico Es este un gazpacho orgánico, biológico o ...

general

RESUMEN SOPAS, CREMAS Y VERDURAS

Este es ya el cuarto resumen de cara a las Navidades, aún tengo pendiente el de Carnes y Pescados y el de Postres. He querido separar los dulces de los postres porque los dulces se pueden hacer en general con bastante antelación y los postres solo un poco antes y en muchos casos ni eso.En el resumen de hoy hay un poco de todo, desde sopas y cremas de verduras, de pescado, hasta algunas preparacio ...

primeros platos vegetarianos cremas de verduras ...

4 Cremas de verduras, reconfortantes y deliciosas!

4 Cremas de verduras, reconfortantes y deliciosas! Hoy traigo una recopilación de cremas de verduras reconfortantes y deliciosas, además de saludables. Sobretodo en la temporada de invierno apetecen primeros platos d cuchara que nos reconforten. Pero hay platos de este tipo muy calóricos y poco saludables. Por mucho que nos gusten, hay que controlar su consumo. Así que para el día a día, una de es ...

Cenas Navidad recetas saladas Pescados y mariscos ...

Sopas y cremas especial Navidad

Sopas y cremas especial Navidad, presentación: Las sopas y cremas especial Navidad no deben faltarnos en estos días tan especiales. Por si aún tienes dudas sobre cual poner o quieres alguna receta nueva para salirte de lo que pones siempre, aquí tienes seis ideas. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Sopa de Navidad Esta sopa de Navidad está pensada para que no engordemos n ...

Navidad Primeros platos

Especial Navidad, sopas y cremas

Especial Navidad, sopas y cremas Receta de Javier Romero Especial Navidad, sopas y cremas ,historia: Un nuevo especial Navidad, en esta ocasión tocan las sopas y cremas. Ese plato que nos reconforta y asienta lo que pueden ser las bases de un banquete impresionante. Quien puede negarse a tomar un buen caldo o crema, normalmente además suelen tener un sabor muy intenso. Sin duda un plato insustitui ...