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4 recetas de cremas de verduras

Entrado el otoño y asentado ya el frío, lo que más apetece comer son platos calentitos. Para las cenas, triunfan las sopas y las cremas, fáciles de preparar, muy nutritivas y aún más fáciles de comer.

Os propongo unas cuantas recetas de cremas de verduras que os van a encantar y van a serviros de gran ayuda a la hora de planificar vuestros menús:
(Pincha en el nombre de la receta o en la imagen para ver la receta completa)

4 recetas de cremas de verduras para cenar calentito



Crema de calabacín, tal vez la favorita de los más pequeños por su suavidad. Puedes añadirle quesitos como Vanesa o sustituirlos por un poco de leche si lo prefieres, ¡deliciosa!


Crema de calabaza, para aprovechar las últimas de la temporada.


Crema de coliflor con almendras. Otra manera de comer colilfor. Puedes prepararla con antelación y añadir las almendras de la decoración en el último momento. Nutritiva y llena de energía.


Crema de lombarda, vistosa y muy especial. Sólo apta para paladares entrenados, por su intenso sabor a esta variedad de col morada, la lombarda que empieza a estar ya disponible en nuestras fruterías y huertos.


Estas son todas las cremas calientes de este blog. Propósito para este invierno: aumentar el recetario.

Y a ti, ¿te gustan las cremas de verduras? ¿Cuál es tu favorita?



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