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Tres postres muy muy dulces

Hola amig@s. En el recopilativo de hoy te traigo tres postres que en principio no tienen mucho en común por lo que se hace difícil hacer una introducción. Lo que sí os puedo decir es que los tres hacen gala al título del post. Son tres postres realmente dulces. Unas bolas de fraile o berlinesas rellenas de nata (crema de leche) o chocolate, una tarta donde predomina el dulce de leche y por último un semifrío con sabor a turrón. 

Para ver las recetas completas, sólo tienes que pinchar sobre el nombre de cada una.

BOLAS DE FRAILE O BERLINESAS
Empezamos con unas berlinesas o bolas de fraile. Originarias de Alemania y muy arraigadas en países como Argentina. Los ingredientes principales: harina, aceite, huevos, leche y el relleno elegido. Como siempre, prepararemos la masa y haremos bolas que dejaremos reposar un ratito. Después habrá que freírlas y rellenar cuando hayan enfriado.

VER RECETA PASO A PASOBOLAS DE FRAILE O BERLINESAS



TARTA DE DULCE DE LECHE CON MERENGUE
Una cremosa tarta donde el sabor e ingrediente destacable es el dulce de leche combinado con el merengue. Además lleva: galletas, huevos, mantequilla, queso tipo Philadephia. Primero habrá que preparar la base de galleta. Después haremos la mezcla del dulce de leche y hornearemos. Lo vemos paso a paso.

VER RECETA PASO A PASO: TARTA DE DULCE DE LECHE CON MERENGUE



SEMIFRÍO DE TURRÓN
Para este postre vamos a necesitar huevos, azúcar, nata (crema de leche), turrón y chocolate. Por un lado montaremos las claras y por otro lado la nata (crema de leche). Mezclamos e iremos haciendo capas con los diferentes ingredientes como nos cuentan en el paso a paso de COCINA FACIL.

VER RECETA PASO A PASO: SEMIFRÍO DE TURRÓN



Aprovechando que llegan los calores y para antes de estos postres, te propongo un refrescante y sencillo pastel de atún con pan de molde. 
VER RECETA: PASTEL DE ATÚN CON PAN DE MOLDE



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