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3 recetas sencillas para horno

Las recetas que se preparan en el horno a mi me resultan muy útiles cuando tengo que dejarlo preparado o tengo poco tiempo para cocinar. Bien porque ya puedo haber preparado parte de la receta anteriormente o bien porque es rápida y en un plis plas lo tengo hecho. Estas 3 recetas sirven para lo uno y lo otro.Una de pescado, otra de verdura y otra de pollo. ¿Con cuál te quedas?

Para empezar esta receta de pescado con calabacín al horno. Además de ser muy sencilla, está muy buena. Y sólo te hacen falta 4 ingredientes. Necesitas pescado, el que te guste, en este caso son ventrescas de merluza, calabacín, jamón york y queso. Preparas unos paquetes envolviendo el pescado y lo metes al horno unos 35 minutos a unos 200º. Puedes ver con detalle la receta en mi blog Mamá de verdad pinchando sobre el nombre de la receta.

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Otra receta que puedes preparar y que además es original es este rollo de verduras y setas del blog de Bienvenida mamá. Esta me gusta especialmente porque lleva pasta filo. Para prepararlos necesitas espinacas, zanahoria, setas, calabacín, gambas, cebolla, puerro, ajo, aceite, sal y la pasta filo. Se trata de saltear todos los ingredientes en la sartén para preparar un rollo con la pasta filo y por último hornear unos 10 o 15 minutos a temperatura media. Pinchando sobre el nombre de la receta verás las imágenes para preparar el rollo. Seguro que te gusta.

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Estos rollos de pechuga rellenos pueden servir como plato único y son de las recetas que no suelen fallar en una comida. Para prepararlos, los ingredientes que necesitas son pechuga de pollo, jamón serrano, bacon, pimienta, sal, especias y vino blanco. Lo primero es preparar los rollos con el pollo, el jamón, el bacon y las especias sobre papel film para meter en la nevera unas horas. Después de eso meter el rollo en una malla como explica en el blog Mi cocina y otras cosas que puedes ver pinchando sobre el nombre de la receta y para terminar lo metes en el horno junto con el vino, agua y la sal entre 40 y 50 minutos a temperatura media. Esta receta puedes prepararla con antelación y tenerla hecha para el día siguiente.

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Etiquetas: generalhorno

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