340º receta: ARROZ NEGRO CON CALAMARES

Esta receta de paella de arroz negro es genial para un día como hoy de sábado en plan familiar. Con pocos ingredientes podemos ver un plato tradicional y exquisito, el color y aroma a mar se lo da la tinta de calamar que hoy en día, la podemos encontrar en cualquier superficie congelada para mayor comodidad y garantía sanitaria. INGREDIENTES: * 600 gr. de arroz bomba. * 125 gr. de aceite de oliva ...

Vamos a hacer un delicioso arroz negro con sepia, calamares, anillas de calamar y gambas. Una sabrosa receta con la que os voy a enseñar un truco, que os servirá cuando hagáis cualquier tipo de arroz, y que hará que además los niños coman una buena cantidad de verduras, y contribuirá a hacer más delicioso y jugoso el arroz. El arroz lo hice en una paellera para 16 personas, las cantidades que os ...

La cocina en Valencia es típicamente mediterránea, y gracias a esto, ofrece una gran variedad de platos. Desde el pescado, marisco y moluscos, pasando por dulces árabes, verduras y el ingrediente estrella, el arroz, con denominación de origen. Son muchos los platos que llevan arroz, pero sin duda el plato más conocido a nivel mundial es la Paella. Además de la Paella valenciana, otros platos típic ...

Los calamares son divertidos. Su versatilidad en la cocina los hace uno de mis alimentos favoritos. Los puedes guisar con diferentes salsas, puedes rellenarlos, rebozarlos, saltearlos, picarlos bien pequeño y hacer empanadas o puedes hacer un delicioso arroz con calamares, tal como esta receta a continuación. Una de las cosas buenas de hacer arroz con calamares es que te rinden muchísimo. De 1 taz ...

Bueno, bueno, bueno....nada que envidiar al normal eeehh? se hace en un momento y da el pego totalmente!! Os aseguro que me ha sorprendido, me encantan estas recetas. Me habló de ella mi amiga Carmen, (mi buenorra) este verano pasado en el cámping y no me lo podía creer...pues siiiii, está buenísimoooo. Ingredientes: 4 ajos 1 cebolla 1 pimiento verde 100g. de sofrito de tomate o tomate frito 2 la ...

Vídeo receta; arroz con calamares fácil y sabroso: Arroz con calamares fácil y sabroso Dificultad: fácil           Raciones: 4 personas         Tiempo: 30 minutos             Sin gluten Ingredientes: 320 gr de arroz redondo 400 gr de calamares limpios 1 litro de caldo de pescado 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo y 1/2 verde 2 tomates rallados 1 cucharadita de colorante u azafrán A ...

Receta de Arroz de calamares hecha con salmorreta. Riquísimo. La Salmorreta es un potenciador de sabor que se utiliza en la zona de Alicante (España) preferentemente para los arroces de pescado y/o marisco. En esta receta es lo único que vamos a necesitar para hacen un exquisito arroz. Naturalmente con la ayuda de un buen caldo de pescado. Así pues prepárense para disfrutar de un excelente plato h ...

¿Probaron alguna vez el arroz negro? Es una receta que me encanta, muy típica de la zona de Valencia. En verdad es un arroz bastante simple y similar a un arroz con calamares, solo que está teñido con tinta de calamar (de ahí que arroz negro). A mí me encanta porque tiene un sabor a mar riquísimo. Y la combinación con el all i oli, que a priori me hizo poner carita de sospecha, me parece sencillam ...

Receta para hacer arroz con calamares Hoy os traemos la receta para elaborar un delicioso arroz con calamares. Un plato muy sencillo, elaborado con unos pocos ingredientes, donde el calamar es el absoluto protagonista. Este preparación pasa a engrosar la larga lista de recetas con arroz que ponemos a vuestra disposición en nuestro extenso recetario, donde podréis encontrar, entre muchos otras, la ...

He hecho muchas veces arroz negro, pero vi a mi tía hacerlo así y le quedo tan tan rico que me apunte la receta, me quedo para chuparse los dedos. Os aconsejo que lo hagáis seguro que os encantara. INGREDIENTES: 100 gr de arroz 4 bolsitas de tinta de calamar 1 bolsa de calamares congelados 1 tomate Pimentón 700 ml de caldo de pescado Alioli PREPARACIÓN: Rallamos el tomate y lo echamos en la sart ...