Ficha del libro
Título: 365 salsas, mojos y aliñosAutor: Anne Sheasby
Editorial: Blume
Precio: 19,90 €
Páginas:208
Más información: Blume
Si te gusta el chocolate, te gustarán todas las recetas hechas con ese dulce que encontrarás en este libro.
Descubre los beneficios nutricionales que te aportan las salsas más usadas en cocina: mayonesa, kétchup, salsas con verduras...
TOMILLO: verduras, salsas, escabeches y carnes al horno. SALVIA: fritos, escabeches y asados de carne o pescado. ROMERO: escabeches y asados de cordero o cerdo. PEREJIL: sopas, carnes, verduras, huevos y ensaladas. OREGANO: pizzas y guisos con tomate y calabacines. MENTA: cordero, verduras y algunas salsas. MEJORANA: guisos de carne y platos con base de tomate. LAUREL: fritos, escabeches y asados ...
Aprende a comer correctamemte aunque el poco tiempo que tengas no te lo permita. En este libro encontrarás las claves para ello.
Este recetario de zumos, batidos y granizados propone ideas para combinar frutas y vegetales de modo que el resultado sea a la vez saludable, nutritivo y, por supuesto, sabroso
Te apuntamos en este reportaje recetas originales con lentejas y garbanzos, más allá de guisos, cocidos y ensaladas. Platos para aumentar el repertorio de tu recetario de legumbres.