comunidades

4 Segundos platos y 2 postres fáciles por poco dinero, perfectos para Navidad!

Imagen 0


Cómo vamos con los preparativos para las fiestas?

Lo sé, aún tenemos tiempo .... pero es recomendable hacer una planificación de comidas con suficiente antelación, sobretodo, si esta vez, sois vosotros los anfitriones, y sino también porque querrás saber qué llevar a casa de tus suegros, cuñados, amigos, etc.. para no repetirse y por supuesto, quedar como un rey!

Además de que el precio de los productos aumentan considerablemente en las Navidades, por lo que os aconsejo comprar los ingredientes necesarios con antelación, congelarlos (si es posible) o conservarlos en un lugar apropiado.

De esta forma, para hacerte la Navidad más llevadera, vuelvo a daros ideas y propuestas fáciles y sin quebraderos de cabeza, junto con la ayuda de mis compañeros de RED. En esta ocasión, recetas de segundos platos y un par de postres, siempre sencillas y muy económicas, porque no es necesario desembolsar mucho dinero para comer bien y servir platos un poco más sofisticados de lo normal! 

IMPORTANTE: para ver las recetas, pincha en el título encima de las imágenes.

Comenzamos por mí, y en mi blog TodoCooking, te explico paso a paso cómo rellenar unos calabacines luna con carne de pollo y jamón. Una receta sabrosa, fácil y ligera, con la que sorprender a familiares y amigos!

CALABACINES LUNA RELLENOS DE POLLO Y JAMÓN

Calabacines luna rellenos


Si preferís mejor pescado, Yolanda de La dulzura de Mari, nos cocina en sólo 10 minutos un pastel de merluza en el microondas, y además utilizando leche evaporada para hacerlo aún más ligero. Genial idea!

PASTEL DE MERLUZA

Pastel de merluza


Si ya tenéis ganas de postre, Juanan desde su blog Cuuking! nos aporta el toque dulce y cremoso de un lemon poke cake, que tal cómo bien explica su autor, es un bizcocho que rellenamos verticalmente y después se cubre con una crema. Delicioso! No podéis dejar de probarlo!

LEMON POKE CAKE

Lemon Poke Cake


Otro segundo plato también muy apropiado para servir a vuestros invitados, es este lomo al Merlot que nos prepara Mónica de Saboreando las estrellas. La presentación es impecable y de sabor un lujazo para el paladar, ya sólo tienes que verlo!

LOMO AL MERLOT

Lomo al Merlot


En ésta época del año, una de las frutas del tiempo y preferidas para las celebraciones, es entre otras, la piña. Una fruta ligera, muy digestiva y versátil, con la que puedes realizar tartas tan buenas como la que nos enseña Maribel en Una pizca de hogar. Apetecible no.. lo siguiente!

TARTA DE PIÑA CON CARAMELO

Tarta de piña con caramelo


Sam de Tu cocina te llama, nos descubre una receta rica, sabrosa y con un toque picante, Pollo Mughlai. Una receta exótica de origen hindú, perfecta para dar un aire diferente y original a vuestro menú navideño.

POLLO MUGHLAI

Pollo Mughlai


Hasta aquí me quedo con esta selección de recetas ricas, sencillas y con presupuesto ajustado, para que celebréis las fiestas sin agobios de ningún tipo! 

Espero que os haya gustado... y Buen provecho!

Besos! Noemí

Ya sabéis que podéis seguirme y ver mis recetas en..

Mi blog: TodoCooking

Facebook

Twitter

Pinterest

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres navideños sinlactosa ...

Postres Navideños Sin Lactosa (segunda parte)

Muchas de nosotras ya estamos pensando en el menu Navideño ...La cena de nochebuena, la comida de Navidad, Nochevieja, estan ya a la vuelta de la esquina, ¿Con que sorprenderemos a nuestros familiares este año?? ¿Volveremos a repetir menú??..¿Que nos habrá traído Papa Noel?? jijij Este año os hemos traído un montón de Recetas ricas, fáciles y Sin lactosa. Y estas navidades no íbamos a ser menos, l ...

primeros platos pasta lasaña ...

4 recetas de pasta fáciles y sabrosas

Un plato de pasta es la opción perfecta para cualquier día de la semana, nos aportan hidratos de carbono que son los que nos dan energía y en cualquier dieta equilibrada son indispensables, además es el plato que más gusta a los niños. Pero si estas cansada de hacerlos siempre de la misma manera nosotras te proponemos estas cuatro recetas que nos encantan. Así que hoy mi compañera Marta y yo os va ...

segundos platos carnes pollo ...

6 Deliciosos platos de carne navideños

Se acercan unas fechas muy importantes y festivas...La Navidad, y tenemos muchos días en los que las reuniones con la familia y amigos no invitan a cocinar platos especiales para agasajarlos. Uno de los platos principales es el de la carne. Bien, en las comidas o en las cenas, la carne, es un alimento que está casi siempre presente en la mesa. Podemos cocinar aves, como el pavo, pollo, picantone ...

especiales segundos platos económicos platos económicos ...

Segundos platos económicos

Recetas de carnes y pescados baratas

Te apuntamos en este reportaje 8 recetas económicas de carne y pescado. Recetas para servir como segundos platos, con especies de pescado y piezas de carne que se pueden comprar a precios muy asequibles.

segundo carne pescado ...

5 segundos y un postre para Navidad

Ya estamos cerca de Navidad y todos estamos dándole vueltas a los distintos menús que tenemos que preparar, es un día que nos gusta estar en familia y disfrutar con ellos desde el aperitivo hasta entrada la sobremesa y no tener que estar pendiente de cada plato haciendo viajes incansables a la cocina. Junto con mis compis de RED Facilísimo he recopilado 5 recetas de segundos que nos permitirán goz ...

Cocina tradicional Entrantes Primeros ...

Primeros platos fáciles para Navidad

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta del coctel de marisco: Primeros platos fáciles para Navidad Ensalada de aguacates para Navidad Quizás te extrañe pero algunas amigas ya me están pidiendo que ponga recetas para la Navidad, será que me ven cara de Papá Noël jejejeje. Pues como yo soy muy bien mandado aquí os traigo la primera. Es muy sencilla y a la vez exquisita, ...

general risotto pechuga de pollo ...

Menú Completo del lunes 9 de la 2ª temporada

Hola de nuevo, aquí estamos otro lunes trayendo para vosotros cinco recetas para poder hacer menús para la comida y la cena. Son menús sencillos, de dos o tres platos porque, en este caso por ejemplo, incluimos el postre en la comida para que así la cena pueda ser mas ligera. En las recetas de la comida hemos incluido un risotto, riquísimo plato de arroz, una pechuga de pollo que nos va a quedar m ...

ocasiones especiales hamburguesa nuggets ...

6 recetas para el sábado noche

Llega el sábado noche y tienes un planazo, cena en casa, amigos, música y una partida de cartas (o cualquier otro juego). Quieres preparar algo fácil, rápido y que guste a todo el mundo y "tachaaaan", llegan mis compis de RED Facilísimo con un carro de recetas para esta noche tan divertida. Y es que una tiene una edad y ya lo de salir a la disco como que le viene grande, así que prefiero ...

primeros arroces recetas de primeros

ARROCES O PAELLAS

En mi casa es un clásico, ya sea en el campo o en la casa, reunión de amigos y arrocito , de carne o de marisco, es un plato digno de un buen día para compartir entre amigos o familia. Se hacen secos, o caldosos, admiten carnes como pollo o conejo y mariscos como calamares ,rape ,langostinos etc.. Pero siempre su base es un buen sofrito con un fumet o caldo, preparado con verduras para las de carn ...

entrantes

Cuatro entrantes con salmón y marisco

Para nuestra última recopilación de recetas de 2015 y teniendo las fiestas de Navidad a la vuelta de la esquina, no queda otra que hacerla con platos que adornen nuestras mesas navideñas y sorprendan a nuestros invitamos. Hoy nos hemos centrado en los entrantes con la ayuda de La Empana Ligth de Bego, Anna Recetas Fáciles y A Cocinear Cocina Básica. Desde Cocina Fácil deseamos que os sean de utili ...