Cuuking! Idea guardada 39 veces
La valoración media de 14 personas es: Muy buena

6 dulces tradicionales ¡Imprescindibles!

Hoy me me propuesto hacer una recetario de dulces tradicionales ¡Y creo que lo he conseguido!

 

Veréis, últimamente en Internet solo veo que postres americanos y, aunque estén muy ricos, hecho en falta mas recetas tradicionales, de toda la vida, de aquellas que preparaban nuestras abuelas ¡Y tanto disfrutábamos de pequeños! 

 

Lo mejor de todo es que estos postres tradicionales suelen ser muy fáciles de hacer (nuestra abuelas no tenían batidoras, ni kitchen aid ni nada por el estilo..) y además suelen estar preparadas con ingredientes de uso habitual: leche, azúcar, huevos... Por lo que también son muy económicos

 

¿Os animáis a recuperar los postres tradicionales? ¿Cuál os apetece más? ¡Venga, vamos a verlos!

 

Bizcocho o coca boba de chocolate 



Comenzamos por una de las recetas más básicas y sencillas que te sacarán de más de un apuro. Este bizcocho de chocolate es perfecto tanto el desayuno o la merienda como para tomar como postre ¡Con una bola de helado de vainilla esta riquísimo!

 

Como la mayoría de recetas "de la abuela" es muy sencilla de preparar. Solo tenemos que batir en un bol los huevos con la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura, leche y aceite. Vertemos toda la mezcla en un molde ¡Y al horno! En menos de una hora lo tendremos listo ¡Espera a que se enfríe para comertelo! Si quieres ver la la elaboración paso a paso puedes verla pulsando sobre el titulo de esta receta.

 

Crema catalana



Otro de los postres de los que hemos disfrutado toda a vida es la crema catalana. Con su textura tan deliciosa y su capa de caramelo ¿Quién puede resistirse a probarla? Pues mirad la receta que nos trae Pilar del blog Les receptes que m´agraden ¡Y ya veréis como os animáis a prepararla en casa!

 

La receta es muy sencilla, solo tenemos que hacer una crema con leche aromatizada con limón, azúcar, harina de maíz y yemas. Lo cocemos todo junto a fuego lento. Una vez hecha la repartimos en cuencos. Justo antes de servir espolvoreamos con azúcar y quemamos ¡Menuda pinta! Para ver todos los detalles de la receta pulsa sobre su titulo.

 

Tarta de Santiago



¡Este es mi dulce favorito! Este bizcocho típico de Galicia se prepara solo con harina de almendras lo que le aporta una textura y un sabor impresionantes. Además la receta original esta amparada bajo una Indicación Geográfica Protegida. Alicia del blog Hogar y Ocio nos cuenta todos los detalles y como hacerla para que nos quede perfecta.

 

Prepararla es muy sencilla solo tenemos que batir unos huevos con azúcar y luego añadir la harina de almendra. Una vez tenemos ya la masa la vertemos en un molde cubierto untado con mantequilla y horneamos ¿No te a quedado clara la receta?¿Quieres más detalles y consejos? Pues pulsa en el titulo de arriba.

 

Leche frita



Si hay un dulce típico de Semana Santa y de otras festividades es la leche frita. Su textura y su peculiar elaboración la hacen ser una verdadera delicia. Con los consejos de Julia del blog Julia y sus recetas veréis como las podéis preparar en casa y disfrutarlas cuando queráis

 

 

Preparar la leche frita es muy sencillo. Ponemos a cocer leche y la aromatizamos con canela, limón... Por otro lado deshacemos en un vaso de leche fría harina, harina de maíz y azúcar. Añadimos esta mezcla a la leche que tenemos ya caliente y vamos removiendo hasta que espese. Apartamos la masa y la vertemos en un molde. Una vez fría solo nos queda cortarla a trozos, pasarlos por harina y huevo y freírlas.   Todo los detalles y es paso a paso completo lo tenéis pulsado sobre el titulo de esta receta

 

Arroz con leche



Otro de los imprescindibles que seguro que de pequeños todos hemos disfrutado, eso si ¡Hay mil versiones diferentes! No os perdáis la receta de este postre que nos trae Manu Catman ¡Os va a encantar!

 

Tan sencillo como cocer el arroz previamente lavado para eliminar parte del almidón en leche a fuego  lento hasta que esté bien cremoso. Añadir el azúcar al final y Dejar enfriar ¡Riquísimo! Tenéis un montón de trucos y consejos para que os salga perfecto pulsando sobre el titulo de esta receta

 

Pudin de naranja



Un delicioso postre que nos vendrá de lujo para aprovechar restos de pan o bollería que se nos haya puesto seca. ¡Esta receta es una autentica delicia!

 

Comenzamos mezclando leche y zumo de naranja, después añadimos a la mezcla huevos, azúcar y el pan a troceado. Dejamos que se mezcle todo bien y lo cocinamos al baño maría al horno hasta que esté cuajado. Dejamos enfriar y ¡Listo para disfrutar! Como siempre si pulsáis en el titulo de la receta tendréis el paso a paso completo y lista de ingredientes.

 

Y hasta aquí las recetas de esta recopilatorio de dulces tradicionales. ¡Espero que os hayan gustado tanto como a mi!

 Podéis encontrar muchas mas recetas y estar atentos a esta blog a través de la pagina de Facebook, y también en InstagramG+Pinterest y Youtube. ¡Te espero!

Gracias por leerme
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pasta a la carbonara ¡Autentica, sin nata!

¡Hoy os traigo una de las recetas italianas más conocidas! La pasta carbonara. En España la solemos preparar con nata, cebolla, bacon, champiñones y cualquier queso rallado del super.. ¡Y no suele est ...

Brochetas de pollo con miel y mostaza

¡Vamos a por la receta! Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en ...

Limones helados:cremosos, fáciles y rápidos

Hoy vamos a preparar uno de los postres mas iconicos de los años 90 junto, junto con la tarta Comtessa. ¡El limón helado! Ese limón, más duro que una piedra, que asomaba en las vitrinas/congelador de ...

Patatas rellenas de jamón y queso

Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún ...

Recomendamos

Relacionado

Paseos por la red Postres y dulces (Indice) repostería ...

6 dulces tradicionales ¡Imprescindibles!

Hoy me me propuesto hacer una recetario de dulces tradicionales ¡Y creo que lo he conseguido! Veréis, últimamente en Internet solo veo que postres americanos y, aunque estén muy ricos, hecho en falta mas recetas tradicionales, de toda la vida, de aquellas que preparaban nuestras abuelas ¡Y tanto disfrutábamos de pequeños! Lo mejor de todo es que estos postres tradicionales suelen ser muy fáciles d ...

recetas postres desayunos y meriendas desayunos y meriendas thermomix ...

Dulces pascuales tradicionales

Dulces pascuales tradicionales Aunque me haya aficionado a realizar colombas pascuales en este periodo, no puedo y no quiero perder la tradición de mis adoradas torrijas que, cuando iba al cole, era una de las cosas que más me gustaba de este periodo (junto a las vacaciones que nos daban). Y es que las tradiciones culinarias es algo que une todas las culturas: todos las tenemos y todos nos sentim ...

recetas dulces postres tradicionales

Seis dulces tradicionales que siempre triunfan

En España tenemos una gastronomía de lo más variopinta y rica. Prueba de ello son nuestros dulces tradicionales, un valor seguro que siempre es bien recibido en nuestras mesas. Esta semana he querido reunir algunos de los mejores postres tradicionales, esos dulces "de la abuela" que se transmiten de generación en generación, que nunca pasan de moda y que son un acierto seguro en cualqu ...

recetas de segundos pollo recetas ...

6 recetas con pollo

Después del éxito que tuvo la primera recopilación de recetas con pechugas de pollo que publique hace unos días he decidido hacer este segundo recopilatorio, esta vez ampliando a recetas de pollo en general. Como ya dijimos el pollo es una de las carnes más consumidas por su versatilidad en la cocina, su buen precio y su aporte nutricional. Así que ¡Vamos con las 6 recetas con pollo! Alitas de pol ...

recetas dulces halloween

6 ideas dulces para halloween ¡Fáciles y deliciosas!

¡Ya está cerca Halloween! Y si hay algo que nos encanta a los cocinillas es subirnos al carro de cualquier festividad preparando recetas típicas (o mas creativas) para dejar a nuestros invitados con la boca abierta. Halloween libera, como ninguna otra festividad nuestra locura, y cada año vemos ideas más fáciles, divertidas e ingeniosas. Así que, para daros algunas ideas, como este año voy un ...

cocina postres dulces de semana santa ...

Dulces tradicionales en Semana Santa

Hoy voy a recopilar los postres y dulces tradicionales en Semana Santa. Una recopilación de los dulces tradicionales que cocino en casa. Tengo que decir que cada uno tiene su forma de prepararlos, pero todas las formas estan buenisimas. En Semana Santa desde siempre, desde que era pequeñita, veía cocinarse en estas fechas muchos de estos dulces y postres. Ayude a mi madre muchísimas veces. Sobre t ...

recetas dulces dulces postres ...

6 dulces tradicionales para degustar todo el año

La repostería tradicional en España es muy numerosa y variada. Con una profunda tradición histórica. En muchas de esas recetas está presente la influencia andalusí, la cocina sefardí, conservada y respetada en los conventos, donde con el paso de los años ha ido evolucionando y dando lugar a recetas muy diversas. actualmente la repostería tradicional española es muy respetada internacionalmente. ...

chocolate san valentín postres ...

6 dulces con chocolate para enamorar

¿Qué mejor forma de enamorar que con chocolate? SI pensáis como yo seguro que estas recetas os encantan Porque no hay nada que enamore más que un dulce elaborado con vuestras con mucho amor ¡Y si lleva chocolate pues mucho mejor! Para comenzar desde Cuuking.com o traigo una galletas de chocolate facilisimas. Para hacer la masa solo es necesario batir mantequilla con azúcar y luego añadir los huevo ...

trucos y consejos recopilatorio recetas baratas ...

6 Recetas low Cost para la cuesta de enero

Después de las navidades y en plena época de rebajas a todos se nos resiente un poco el bolsillo por eso hemos pensado en recopilar algunas de las mejores recetas que podemos preparar en casa con un presupuesto ajustado. ¡Porque comer bien no significa gastar mucho! Vamos con las recetas Comenzamos con este ARROZ CON VERDURAS AL ESTILO THAI: Es muy fácil, cocemos por una parte arroz blanco y por o ...

recetas dulces postres

Seis dulces tradicionales de Carnaval

El Carnaval es una de las fiestas populares más importantes de España y también de otros países. En muchos lugares ya han comenzado los festejos que continuarán hasta sus días grandes e incluso más. Es un tiempo para la diversión y los excesos, también notables en el ámbito gastronómico. Hay muchos platos asociados al Carnaval, tanto dulces como salados, pero hoy nos centraremos en los primeros. P ...