Después del éxito que tuvo la primera recopilación de recetas con pechugas de pollo que publique hace unos días he decidido hacer este segundo recopilatorio, esta vez ampliando a recetas de pollo en general.
Como ya dijimos el pollo es una de las carnes más consumidas por su versatilidad en la cocina, su buen precio y su aporte nutricional.
Así que ¡Vamos con las 6 recetas con pollo!
Alitas de pollo al horno con salsa barbacoa
Una forma genial de disfrutar de las alitas de pollo.Una vez las tenemos despiezadas las dejamos macerando con la salsa barbacoa. Luego las metemos al horno en una bandeja junto con unas patatas que servirán de guarnición. Si quieres ver la receta completa pulsa en el titulo que aparece sobre de la foto
Y aquí os dejo por si os interesa el vídeo de las alitas de pollo al horno con salsa barbacoa
Manzanas árabes rellenas de pollo.
¡Una receta con la que seguro sorprenderéis! Para prepararla vaciamos unas manzanas y las rellenamos con un sofrito hecho con pollo, cebolla, arándanos, especias y los restos de la manzana. Las horneamos en una bandeja de agua con unos trocitos de cítricos. Si quieres ver la receta completa pulsa en el titulo que aparece sobre de la foto
Sandwich de pollo y pesto de rucula
¡Menuda pintaza! ¿A que si? Pues prepararla es muy fácil. Hacemos el pesto de rucula triturándola con nueces, queso y aceite. Luego asamos la pechuga y montamos los sandwiches que tostamos para que queden más crujientes. Si quieres ver la receta completa pulsa en el titulo que aparece sobre de la foto
Pollo en 2 minutos
Una forma facilisima ¡Y muy rica! Se prepara poniendo en una bandeja de horno la pechuga, añadimos una un sobre de sopa de cebolla y un botellin de refresco de naranja. Horneamos ¡Y listo! Si quieres ver la receta completa pulsa en el titulo que aparece sobre de la foto
Pollo en salsa de tomate gratinado
¡Que rico! Para prepararlo es muy fácil. Hacemos una salsa de tomate y verduras y cocemos en ella los trozos de pollo. Una vez cocido añadimos queso y gratinamos. ¿A que suena genial? Si quieres ver la receta completa pulsa en el titulo que aparece sobre de la foto
Tartaletas de pollo a la mexicana.
¡Una receta clásico con una presentación genial! la receta es muy sencilla, sofreímos verduras y el pollo y le añadimos especias mexicanas. Preparamos las tartaletas con obleas de empanadillas y las horneamos. Servimos calientes Si quieres ver la receta completa pulsa en el titulo que aparece sobre de la foto.
Y has aquí las recetas con de pollo que os propongo hoy. ¿Cual es vuestra favorita?
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Un saludo
Juanan Cuuking