A la rica fresa

En The Cooking Lab seguimos con nuestro intento de hacer frente a esta ola de calor con recetas refrescantes, por lo que hoy os traemos una limonada de fresas muy veraniega. No hay nada que apetezca más en estos días de sol infernal que llegar a casa y poder tomarse una limonada recién sacada del frigorífico. Estamos en temporada de encontrar un montón de frutas deliciosas, por lo que además de li ...

Comienzo el mes de junio con una tarta súper fácil de natillas de vainilla y fresa. Queda muy rica y fresquita, y no tiene a penas trabajo. Solo necesitarás un poco de paciencia para respetar los tiempos de cuajado. ¡Ni siquiera tendrás que encender el horno! Esta tarta la hice para un cumpleaños y resultó un éxito, sobre todo entre los niños. Es casi igual a la famosa tarta de petit suisse, pero ...

"Como una loncha de quezo en un zandwich prezo te zientez in zoziego entre la duda y el miedooooo y gritas y no pueeeeeeedoooo" jajajajajaja. Desde que descubrí a Flos Mariae en el programa En el aire de Buenafuente ya nada es igual al preparar un sandwich jajajajaja. Es decirle a mi hija que si quiere un Sandwich para desayunar y me da la risa tonta... jajajajaja. En el fondo creo que ...

Amigos de la Fauna Ibérica. Hacía ya una buena temporada que no me ponía "a los fogones" con algo de fundamento. Y como de vez en cuando uno se merece un homenaje... nada como unas Manitas de Cerdo. Os lo voy a contar, que es facilón. Sólo hace falta, paciencia, tiempo... y mucho mimo.Manitas de Cerdo a la Madrileña. Ingredientes 6 manitas de cerdo partidas por la mitad 1 o 2 chorizos 1 ...

Ayyy lo que me gusta a mí un sandwich!! Lo reconozco, me encantan. Mira eso que me llevo de no tener un duro, que mi Joze me invita a cenar un sandwich de los buenos y ya me tiene rendiita a sus pies. Ayyyyy!!! Que fácil se lo pongo a veces, sólo a veces por eso jijiji. Llevaba tiempo queriendo hacer esta "sección" y no me decidia, lo veía una tontería pero aquí estoy con mi primer Sand ...

Esta receta se puede hacer con cualquier carne que nos guste, queda muy jugosa... La mermelada puede ser del sabor que nos apetezca o tengamos empezada siempre que sea de algún fruto rojo (fresas, arándanos...). Yo este tipo de platos los preparo en olla expres rápida así que el tiempo de cocción que yo pongo depende de cada tipo de olla, yo tengo la marca FISLLER. Solo espero que os guste y la ...

Me acuerdo cuando hice la reforma de casa que al abordar la cocina, decidí jubilar mi vieja cocina de hornillos de gas, tan difícil de limpiar y me llegué a plantear poner la típica placa de vitrocerámica o una moderna cocina de inducción. Pero es que... yo soy de gas. Sin embargo, terminada la obra tuve la suerte de encontrar una cocina con la que seguir teniendo la posibilidad de cocinar con gas ...

Hoy es el cumple de mi sobrina la pequeña, cuatro añitos ya :D y hay que celebrarlo por todo lo alto! pero nada de darse baños en agua helada ni tirarse por un barranco rodando, jajaja, mejor lo celebramos con una tarta y soplando velas. Hoy toca receta de otro libro estupendo de la saga de Masterchef, el de "La cocina rica y sana de Eva". Como os dije con el libro de Fabian, no os lo po ...

Buenas tardes, En casa la merluza es el pescado que más consumimos ya que tiene un sabor muy suave y, tanto a los niños como a mi (que no soy muy de pescado...), nos gusta más. Es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo y, en cambio, es rica en proteínas completas o de alto valor biológico y posee diferentes vitaminas y minerales, destacando su contenido en vitaminas del grupo B ( ...

Hola de nuevo!!! No os podeis imaginar el barullo de fotos que tengo en el ordenador esperando para subir al blog, y que no me pongo al día oye, qué rabia. Hoy os quiero enseñar una cenita que hice hace ya un par de meses, y es que los días en que Manuel no trabaja, que son pocos, aprovecho para preparar alguna cenita especial y disfrutarla en casa con un buen vino y una peli. No es fácil satisfac ...