Patatas revolconas del mar por Juanjo ¿Os gustan las patatas revolconas?, ¿sí?, entonces estáis de suerte, cuando preparamos el recetario con pimentón de La Vera “Las Hermanas” se nos ocur ...
Mousse de chocolate blanco y confitura de violetas por Juanjo Regresamos con un postre muy dulce y que esperamos que os guste, esta mousse de chocolate blanco y violetas es muy fácil de preparar y es ...
Sopas de ajo o Sopa Castellana por Sirya Otra de las recetas que no pueden faltar en nuestro recetario son las sopas de ajo o sopa Castellana. Perfectas para estos días de frío, con un sabor completam ...
Pierna de cordero al pimentón por Sirya Hola a tod@s, os dejamos este plato típico para Nochevieja muy fácil de preparar y dándole un toque diferente macerándolo con pimentón. Aprovechamos para desear ...
Hoy os traemos un accesorio de cocina muy curioso, con el Spiralizer podemos cortar frutas y verduras de forma muy sencilla. Es muy similar al Spiralfix que hace tiempo os enseñabamos, solo que éste dispone de diferentes tipos de cuchillas para poder hacer todo tipo de cortes y dar un toque distinto a nuestros platos. El Spiralizer de la empresa canadiense nos permite también hacer “espague ...
¡Estoy enganchado a Pinterest! No se si a vosotros os pasa como a mi pero cada vez que me meto en esta red social ¡Haría todas las recetas! Últimamente estoy intentando escapar del mundo dulce y intento buscar recetas saladas. Justamente ayer estaba buscando recetas con verduras cuando apareció ante mi esta receta y la vi tan fácil y resultona que no pude esperar ¡La preparé para cenar! y solo os ...
Hoy empiezo en el blog una nueva sección de recetas fáciles tradicionales. De no complicarse... de las que no hace falta saber cocinar para que te salgan ricas y espectaculares, a la vez que sencillas. Seguramente veréis que uso algún que otro aparatito... pero es que soy una caprichosa en eso... Mi despensa está llena de "trastos" un día de estos os los enseño todos y os cuento... ¿ Por ...
Hoy os traemos un pastel salado de lo más resultón, por lo rico que es y lo bonito que queda. Puede que sea algo entretenido hacerlo, pero merece la pena, y no es para tanto, prometido. Además, os enseñamos el paso a paso para que no os perdáis nada. Así que nada de excusas ¿Eh? ;) En esta ocasión haremos la base nosotros. Queriamos hacer una base tipo empanada, en vez de usar una masa quebrada o ...
Un cortador de verduras, es el accesorio de cocina que por excelencia te hará la vida más fácil. Yo lo uso siempre que hago un smoothie. La verdad que en el pasado, me compraba siempre las manolinas más baratas y no invertía en éstas, pero a medida que las he ido usando (y se me han ido rompiendo) me he dado cuenta de todo el uso que les doy. De verdad, los cortadores de verduras son una inversión ...
Mi amiga Ivana, de Cupcakes a Diario, diseñó un precioso cortador de bola de nieve y nos lo envió a varias personas, entre otras a mis amigas Nani, Amaya, Marina y Vanina y a mi. Yo aproveché para versionar unas galletas que vi hace tiempo que me encantan, con un estilo muy "kawaii". No consigo localizar al autor, si alguien lo sabe por favor que me lo diga para enlazarlo. Lo hice con tr ...
Mi amiga Ivana, de Cupcakes a Diario, diseñó un precioso cortador de bola de nieve y nos lo envió a varias personas, entre otras a mis amigas Nani, Amaya, Marina y Vanina y a mi. Yo aproveché para versionar unas galletas que vi hace tiempo que me encantan, con un estilo muy "kawaii". No consigo localizar al autor, si alguien lo sabe por favor que me lo diga para enlazarlo. Lo hice con tr ...
Como sabéis de vez en cuando voy poniendo por aquí ciertos accesorios de cocina que me parecen interesantes, en este caso la marca Lékué acaba de presentar sus novedades otoñales, entre ellas tenemos esta Spanish Omelette, un molde de silicona perfecto para cualquier receta que necesite cocción por ambos lados, fácil y perfecta para recetas en el microondas. Con esta Spanish Omelette podemos hac ...
Os propongo esta receta de verduras en espiral de colores si queréis introducir más cantidad de verduras en vuestra dieta, pudiendo ser un pastel vegano (tarta vegetal) si sustituis la leche y los huevos por bebida vegetal o tufu. Puede ser de las verduras que más os gusten o que tengáis por la despensa No me quise complicar en nada más que en cortar las verduras, así que realicé esta tarta de ve ...
Uno de los principales problemas que tengo siempre a la hora de hacer espaguetis es que nunca sé calcular la cantidad exacta, siempre me parece poco y al final puede venir todo el pueblo a comer pasta a mi casa. Gracias a Nerea de Menajeando he conocido medidor de espaguetis, ya podian haberlo inventado antes!. Su precio.. 8,12? es apto para lavar en el lavavajillas y podéis encontrarlo en color ...
