Blog de cocinandojuntos Idea guardada 29 veces
La valoración media de 68 personas es: Excelente

Agua fresca de plátano

Aprovechando las altas temperaturas hemos hecho una receta muy fresca y nutritiva. Se trata de un agua de plátano. La diferencia del batido es que lleva muy poca cantidad de leche por lo que es mucho más ligero y digestivo.

El sabor es suave pero en todo momento tu paladar reconoce que estás comiendo plátano. ¿Quieres saber cómo se hace? Comencemos con la receta!!



Ingredientes:

Plátano: 1 unidad.
Agua: 275 ml.
Leche: 150 ml.
Azúcar moreno: 1 cucharadita café.
Canela.
Esencia de vainilla.
Hielo picado.

Elaboración:
Para hacer esta receta solo nos vamos a valer con nuestra batidora. Recordad que siempre viene bien tener una batidora con cierta potencia para que triture todo muy bien.

Una vez que tenemos nuestra batidora (un consejo, nunca la enchuféis hasta que esté todo listo para batir, así nos ahorramos posibles accidentes), le añadimos un plátano que esté madurito así tendrá más sabor. Le ponemos también la leche, en este caso leche vegetal de almendras aunque puedes usar el tipo de leche que más te guste.
Ahora le toca el turno a la esencia de vainilla, con una cucharadita es más que suficiente y también le echaremos la misma cantidad de azúcar, en este caso he usado azúcar moreno que me gusta más. Si lo prefieres puedes añadir algo de sirope o miel en lugar del azúcar.



Una vez tenemos todo en la batidora, solo falta batir. Le daremos alta potencia y unos 15-18segundos bastará para que quede todo bien picado e integrado.
Una vez está todo integrado, le añadimos agua bastante fría y volvemos a batir unos segundos.
Con esto ya tenemos nuestra agua fresca de plátano preparada, solo falta la presentación que la haremos con un tarrito de cristal que quede bonito, le añadiremos el agua fresca de plátano y le incorporaremos unos trozos de hielo picado y un poco de canela por encima.
Con esto ya tenemos nuestro postre preparado. Ideal para desayunar o merendar y como habéis visto a pesar de ser dulce, tiene pocas calorías.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Agua fresca de plátano

Aprovechando las altas temperaturas hemos hecho una receta muy fresca y nutritiva. Se trata de un agua de plátano. La diferencia del batido es que lleva muy poca cantidad de leche por lo que es mucho ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulces y postres

Espuma de plátano

Se me hace la boca agua solo con escribir el título... Tiene muchísimo sabor a plátano y queda con una textura deliciosa, como su nombre dice, como una espuma. Es muy sencilla y lleva poquitos ingredientes que sueles tener en la nevera, así que... ¿por qué no te animas? Te encantará!!!! Ingredientes: 2 plátanos 1 tetra brik pequeño de nata para montar (200 ml) Azúcar al gusto 1 yogur natural Un c ...

recetas postres

BATIDO DE PLÁTANO

Mi peque se muere por los batidos, así que prefiero preparárselos yo en casa y con fruta fresca, como además me ayuda a hacerlos, le hace mucha ilusión. Me aseguro que tome fruta fresca y leche, muy necesaria para su crecimiento. Esta semana ya los hemos hecho de papaya, mango y hoy toca de plátano! Así que nos hemos preparado con: INGREDIENTES: - 1 plátano - 2 cucharadas de helado de vainilla (me ...

general bebidas sin gluten

Leche de Plátano

La leche de plátano es una alternativa muy rica, económica y sana a la leche de vaca, pero lo mejor de todo es que a los niños les encanta. Básicamente solo necesitas agua y plátanos, aunque puedes añadir más ingredientes para darle más sabor a tu leche. Si no te gusta ninguna de las leches vegetales que has probado es posible que sea porque no has probado a hacerlas tu mismo, las caseras están mi ...

libros recomendados bizcochos dulces

Queque de Plátano

¡Hola, hola! Por fin, por fin he preparado el bizcocho de plátano o como a mí me gusta llamarlo queque, en Gran Canaria a los bizcochos les llamamos queques yo supongo que es una palabra que conservamos de aquellos años en los que nuestro Puerto de La Luz era un puerto Franco y el comercio con ingleses y holandeses nos dejó un vocabulario muy especial. A mi me encanta leer y escuchar historias de ...

general flan fruta ...

Flan de plátano.

El lunes estuve mirando que postre hacer con los plátanos que tenía ya de varios días, así que se me ocurrió un flan, al flan se le pueden poner diferentes ingredientes y siempre queda muy bueno, la verdad es que encantó a todos. El flan de plátano queda muy sabroso, es rico y fácil de preparar. Ingredientes:(6-8 personas) 1 litro de leche. 4 o 5 plátanos. 6 huevos. Ralladura de limón. 5 cucharad ...

recetas postres con fruta galletas y macarons ...

Macarons de Plátano

Hoy os traigo un bocado de lujo, una verdadera delicia para el paladar, unos macarons rellenos de crema de plátano, caramelo y chocolate blanco. ¿Os podéis imaginar lo deliciosa que es esta crema? Para que tengáis una idea a que sabe, os puedo decir que me recuerda a la tarta Banofe, a esta mezcla de dulce de leche y plátano. O incluso recuerda a un dulce de leche con un ligero aroma a plátano. ...

recetas postres postres batido de plátano ...

Smoothie de plátano

Smoothie de plátano Este delicioso smoothie o batido de plátano es muy fácil de hacer, además de refrescante e ideal para una merienda o un desayuno de verano. Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche 1 yogur griego azucarado 3 hielos Esencia de vainilla Azúcar Instrucciones: 1- Pelamos y picamos el plátano en trozos y lo echamos dentro de una batidora de jarra, junto con la leche, el yogur, y ...

general batido platano ...

Batido de plátano

Receta para hacer batido de plátano Los batidos son una magnífica forma de comer fruta y verdura de manera saludable. A través de ellos se aprovechan al máximo las cualidades de los productos utilizados ya que, al no ser sometidos a cocción alguna, mantienen intactas todas sus vitaminas y minerales. En Cocina Casera, te ofrecemos algunas recetas para preparar esta saludable bebida, como, por ejem ...

recetas postres bizcochos

Cake de plátano

Este bizcocho que os traigo hoy es ideal para una merienda o un rico desayuno y además no puede ser más completo porque a parte de los ingredientes básicos de un bizcocho, huevos, mantequilla, harina y azúcar, lleva fruta, nueces y/o chocolate. En definitiva, es un dulce delicioso cargado de vitaminas. Me gusta mucho más el plátano en un postre que fresco, le da una consistencia a la masa única ad ...

general otras recetas banana ...

Polos de Plátano

Ya mismo se acaba el verano :( empiezan las clases, el mal tiempo, el frío… Así que antes de que llegue todo eso aprovecharemos para comernos unos ricos polos de plátano. Tienen una textura muy buena comparada con otras recetas que he probado, supongo que por que llevan azúcar invertido y mucha fruta. ¡La receta es sencillísima! Dos plátanos medianos. El zumo de medio limón. 50 gr de azúcar ...