Aguacate al horno

El otro día os conté mis penas con las múltiples averías que he sufrido en mi casa. La más reciente la del aire acondicionado. Hoy voy un paso más allá, cuando informas al servicio técnico del problema. Describo la conversación (y no exagero): "Señora (mal empezamos), ¿está usted segura que está estropeado? ¿Está el aparato enchufado y encendido? ¿El mando tiene pilas? Bueno, que el aire no s ...

Hola!! Que os parece si hoy preparamos un rico y sencillo sándwich de pollo y aguacate? Bueno, y ya de paso le ponemos alguna cosita más, no? Vamos con los ingredientes, sobra decir que podéis variarlos. - 1/2 pechuga de pollo - 1 Aguacate mediano maduro - 1 loncha de bacon (podéis usar jamón york, o pechuga de pavo...) - 1 loncha de queso, (yo he usado cheddar) - 1 Huevo - 3 rebanadas de pan de ...

El aguacate es uno de los alimentos más apreciados. Proviene de la zona de México y Centroamérica,donde comenzó a cultivarse hace miles de años, aunque en la actualidad se ha extendido y se cultiva en muchos países del mundo, incluido España. En algunos lugares es conocido como “pera aligator”, por su forma similar a la de la pera y tener cáscara verde y rugosa, como la piel de un alig ...

Después de las Navidades hay que cuidarse para compensarlos excesos, pero no por ello hay que dejar de comer rico. Por esta razón, hoy compartimos con vosotros la receta de un sándwich vegetal muy rico que solemos comer muy a menudo en casa. Ingredientes para 2 uds: - 4 rebanadas de pan de molde integral - 1/2 aguacate de La Comercial Narváez - 4 pimientos del Piquillo - 1 puñado de canónigos - 1 ...

Estamos acostumbrados a consumir el aguacate en ensaladas o formando parte de salsas como el guacamole, pero no siempre tenemos que hacerlo así, de hecho forma parte de la naturaleza inquieta de Tsatsiki Chefmostrarnos diferentes alternativas y ésta, no me lo negaréis, es realmente original y puede ser ideal para una cena de fin de semana frente a la tele, ¿no?. ¿Y vosotros?, ¿tenéis alternativas ...

Seguimos con los post de los viernes en los que tratamos otros temas que no sean deco y os pueden interesar, #FreeFriday. Hoy os quiero hablar del aguacate, y es que soy adicta a este fruto, jejeje, algo que no puede faltar en nuestra nevera o frutero. No soy ninguna experta en alimentación, que quede claro, simplemente me gusta cuidarme y me intereso por lo que como e intento hacerlo de una forma ...

Quería compartir con vosotros esta receta de tostas de aguacate, tomate y huevos desde hace muchísimo tiempo. Y es que realmente es una de las recetas que más preparo para mis cenas o cuando quiero sorprender con un desayuno superguay a mis amigos cuando se quedan a dormir. ¿Habéis tomado alguna vez un brunch? está a medio camino entre en desayuno – breakfast – y el almuerzo – lu ...

Tenemos que ir preparando platos para el verano caluroso que nos espera. Hoy hemos preparado este gazpacho de aguacate cítrico, muy refrescante, natural, sano y rico. Estamos acostumbrados al tradicional gazpacho de tomate pero si utilizamos aguacate proporciona una cremosidad y saciedad sin igual, que junto al tomates, y el topping que le hemos hecho te quedará un plato además de sabroso muy nu ...

Y un poco de huevo cocido que tenía suelto en la nevera Más que una receta, es una idea de cómo enlazar alimentos. En este caso salió una Ensalada de aguacate, tomate, pepino y anchoas a la que añadimos huevo cocido y una vinagreta sencilla pero efectiva. El resultado es un plato fresco, rico, lleno de contraste de sabores y muy colorido. Para triunfar en la mesa!! Mira aquí para más recetas de en ...

Ingredientes para 1-2 personas 1 aguacate de tamaño medio-grande en su punto, 2 huevos de gallinas camperas (preferiblemente) M o L, 2 cucharadas de queso de rulo de cabra, pimentón dulce o picante, comino molido, ajo granulado, pimienta negra, sal, aceite de oliva virgen extra. Elaboración 1. Precalentar el horno a 200ºC. Es preferible tener el aguacate y los huevos a temperatura ambiente. ...