Blog de Es_Escandinavo Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

FreeFriday: recetas con aguacate

Seguimos con los post de los viernes en los que tratamos otros temas que no sean deco y os pueden interesar, #FreeFriday. Hoy os quiero hablar del aguacate, y es que soy adicta a este fruto, jejeje, algo que no puede faltar en nuestra nevera o frutero. No soy ninguna experta en alimentación, que quede claro, simplemente me gusta cuidarme y me intereso por lo que como e intento hacerlo de una forma saludable. El aguacate proviene de México y Centroamérica, pero hoy en día se cultiva en muchos países del mundo, España también. Entre sus propiedades destacan:

-Ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos contra el envejecimiento.

-Su contenido en Omega 3 cuida nuestro sistema cardiovascular. Es rico en grasas saludables (monoinsaturadas) y evitan que acumulemos grasas perjudiciales que puedan causarnos enfermedades.

-El aguacate posee vitaminas tan importantes como la A, C, D, K y del grupo B

-Su contenido en magnesio favorece el correcto funcionamiento del sistema nervioso, muscular, así como el del intestino delgado. También es importante para el sistema inmunológico.

-Contiene ácido fólico, por lo que está muy recomendado durante el embarazo para evitar malformaciones.

-El aguacate es rico en potasio (conteniendo mucho más que el plátano), muy importante para un favorable funcionamiento muscular y nervioso, además de evitar la retención de líquidos.

-Al ser rico en fibra, regula los niveles de azúcar en sangre.

Y aqui alguna receta fácil para incluir el aguacate en vuestra alimentación. Nosotros lo solemos comer en tostadas, acompañado cada vez de un alimento diferente.

. Aguacate con tomate y queso Feta u otro tipo de queso.

AGUACATE-02


Con queso tipo Philadelphia y bacon a la plancha o jamón serrano.

AGUACATE-03


Rodajas de aguacate con pan rallado grueso y horneados.

AGUACATE-04


Con salmón, pepino, semillas variadas y trocitos de tomate.
AGUACATE-05


Con un huevo a la plancha.
AGUACATE-06


Con granada
AGUACATE-07


Con gambas a la plancha.
AGUACATE-08


Con fresas y berros u otro tipo de ensalada, con recula también le da un buen toque.
AGUACATE-09


Con granada, rúcula y garbanzos salteados.
AGUACATE-10


Y ya que estamos hablando de alimentación, quería aprovechar para invitaros a que os paséis por el recién estrenado blog de mi amiga Mónica,  Con Acento Natural, ella es dietista-nutricionista y seguro que en su blog nos da muy buenos consejos para una alimentación saludable. ¡Suerte Mónica!

¿Os gusta el aguacate? Si lo incluís en vuestra alimentación, ¿Cómo lo hacéis?

Via: Pinterest

¡Feliz fin de semana!

Fuente: este post proviene de Blog de Es_Escandinavo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Decorando la Navidad

Os prometí un post con ideas para decorar vuestros hogares en Navidad, así que aquí está! Yo decoro muy poquito la casa, ya que en Navidad estamos fuera de ella, ¡nos vamos a España! ¡Y qué ganas! Pe ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos Sin Categoría

Guacamole Original

Guacamole Original. Con frecuencia en algunos lugures, nos sirven un guacamole que poco tiene que ver con el original, mas bien parece una crema de aguacate. Por esto hoy he hecho esta entrada para que podáis hacer el autentico de Mexico, el Guacamole original. Los aguacates, también llamados palta, son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento. El conten ...

Almuerzo Aperitivos Sin categorizar ...

Tostadas de aguacate, el fruto de los dioses

Hola! ¿Como va agosto? Nosotros de aquí para allá, hoy hemos almorzado estas tostadas de aguacate que nos encantan, la verdad es que el aguacate es uno de nuestras frutas favoritas, siempre, siempre tenemos en la nevera, ya que para los que seguimos una dieta vegana o vegetariana es una fuente esencial de proteína vegetal, así que para nosotros es el fruto de los dioses. Los aguacates los podemos ...

COCINA ENTRADAS Indice de recetas ...

8 recetas con aguacate

Os quiero mostrar una variedad de recetas dulces y saladas con aguacate que hemos preparado los bloggers para disfrutar de diferentes maneras de degustar y no nos podemos olvidar que tienes muchas propiedades beneficiosas para la salud, como vitamina E, A, C, D K, omega 3, magnesio, ácido fólico, vamos que es un fruto muy completo y saludable. La primera receta de Aguacate con arroz viene de la ma ...

aguacate centroamerica america del sur ...

3 recetas con aguacate

Esta famosa fruta, procedente de Centroamérica, era casi una desconocida en la cocina española hasta hace unos años, pero es muy popular en las cocinas de América del Sur, desde tiempo inmemoriales. El aguacate es un fruto grande (entre 12 a 15 centímetros de largo), que se caracteriza por una pulpa de textura blanda y mantecosa, con un gran hueso en su interior. Normalmente, se emplea en la conoc ...

colaboraciones con bloggers featured Recopilatorios de recetas

8 deliciosas recetas con aguacate o palta

El aguacate o palta se ha revelado como un alimento muy completo. En los países de América, desde México hasta Chile, el aguacate forma parte de la base de su gastronomía. Yo no había comido tanto aguacate hasta ahora, ¡jeje! Las propiedades del aguacate son muchas. Por citar algunas, ayuda a la regulación del colesterol, estabiliza el ritmo cardíaco, posee ácidos grasos omega-3, reduce inflamacio ...

general recetas tematicas aguacate ...

Recetas con aguacate

Recetas con aguacate: El aguacate, también llamado palta, cura, avocado o abacate, es un fruto delicioso, originario de México, Guatemala y El Salvador. Posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que tiene un gran contenido calórico y graso. Además se ha descubierto que el aceite de aguacate tie ...

healthy Recetas recetas fáciles ...

Tartar de aguacate, fresas y mojama

Es tiempo de fresas!! Esa maravilla que nos sirve para tartas, mermeladas, ensaladas, batidos, helados o para tomarla recién lavada. En casa normalmente la consumimos en ensalada, en batido o como postre. En este caso lo hacemos con nata, con zumo de naranja o incluso con un poco de azúcar y un chorrito de vinagre. Están realmente deliciosas. Las fresas tiene muchas vitaminas, un alto poder antiox ...

general aguacate recopilatorio

6 recetas con aguacate

Para hoy amigos y lectores del blog, tengo un recopilatorio con recetas que he ido cocinando estos dos 2 años con el mismo ingrediente. el aguacate...Hace algún tiempo que quería hacer algo así, pero siempre ando con falta de tiempo. Ya que soy la que cocina, hace las fotografías, escribe el texto y las publica en todas las redes sociales.( También soy la que limpia la cocina, hace la compra en el ...

ensaladas general

Aguacates con langostinos

Aguacates con Langostinos.

Con este calor que hace solo nos apetecen cosas frescas y que se hagan fácilmente y rápido. No es tiempo de estar mucho tiempo en la cocina. Lo Aguacates son muy beneficioso para nuestra salud:Son ricos en Vitamina E, por lo que son muy beneficiosos para retrasar el envejecimiento. El contenido en omega 3 del aguacate cuida nuestro sistema cardiovascular. Es rico en grasas saludables (monoinsatura ...

entrantes primeros platos adelgazando ...

Ensalada con aguacate y aliño de lima

Ensalada con aguacate y aliño de lima Después de tanto excesos en las fiestas, el cuerpo pide a gritos verde. Y yo que soy de buen comer, no me conformo con una ensalada mixta, que también está muy bien, pero ya sabéis me gusta improvisar. Y fruto de dicha improvisación nació esta deliciosa ensalada con aguacate que hará las delicias de los más exigentes paladares. Ensalada con aguacate y aliño ...