Albondigas con tocino

Ingredientes para 4 comensales1/2 kilo de carne molida,2 huevos,1 taza de pan molido,3 chiles chipotles en adobo,1/4 de crema ácida,Sal,Pimienta,Sal de ajo,3 hojas de laurel,Agua la necesaria Hola!!! He hecho una receta que me pasó mi hermana Marissa, albondigas al chipotle, son muy ricas y fáciles de hacer. En un recipiente hondo pon la carne molida, con la mano haz un espacio en medio de la car ...

Empieza la escena con el típico jefe mafioso comiendo a la mesa. Frente a el un plato enorme de espaguetis con albóndigas y abundante salsa de tomate. se pone una gran servilleta sobre la camisa y empieza a comer mientras habla con sus secuaces. Seguramente esta escena la habréis visto más de una vez en una película. Y la verdad es que los espaguetis con albóndigas es uno de los platos más represe ...

Hoy presentamos la receta de un rollo de carne con tocino. Se trata de una interesante propuesta para ampliar nuestro menú de carnes, y además darle variedad con un sabor que se consigue gracias a la utilización de verduras e ingredientes frescos. Toma nota y cuéntanos cómo te salió y que otras recetas de carnes te parecen recomendables. Ingredientes 500 gramos de carne picada de res. 1/3 cebol ...

Ingredients 1 kg. de carne molida de res y cerdo1 diente de ajo picado finamente1 cebolla picada1/4 taza de perejil picado3 cdas. de harinaconsomé (concentrado de pollo)2 tazas de pan molidoPara la crema de chipotle: 8 jitomates o tomates rojos cocidos2 chiles chipotle de lata1/4 parte de una cebolla1 diente de ajo1 lata de media cremasalaceite para freír6 huevos cocidos1 huevo crudoMethod Step 1 ...

ALBONDIGAS EN CALDO INGREDIENTES: CALDO DEL PUCHERO (receta aqui) 500grs. CARNE PICADA (TERNERA Y CERDO) . 100 grs. PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL . 50 GRS. DE LECHE 2 ZANAHORIAS A TROZOS UNA CUCHARADITA DE SAL PELLIZCO DE PIMIENTA PELLIZCO DE NUEZ MOSCADA PELLIZCO DE CANELA MOLIDA 2 HUEVOS PREPARACION: 1.- Para preparar la masa de las albondigas lo primero picamos perejil, zanahorias, el pan ral ...

Hoy te enseño cómo hacer albondigas en salsa de tomate casera, una receta de carne molida saludable y deliciosa. Esta receta esta llena de vitaminas y minerales esenciales como el hierro y el magnesio. La carne picada esta condimentada con especias y salsas para darle un sabor increíble a las albondigas. En este video te enseño el paso a paso desde como condimentar la carne hasta como realizar una ...

ALBONDIGAS CON TOMATE Albondigas con tomate INGREDIENTES: 500g de carne picada 1 diente de ajo Sal Perejil 1 huevo Pan rallado Medio bote de tomate triturado natural Media cebollaPREPARACION: En un bol ponemos la carne picada, el huevo, la sal, el diente de ajo muy picado y lo mezclamos con la mano ( bien limpia). Cuando este mezclado añadimos un poco de pan rallado, mezclamos y hecharemos un po ...

Ingredientes: 500grde choco(Sepia), 1/2cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, 1 huevo, sal, pan rallado, aceita para freir, PARA LA SALSA: 1 cebolla, 1 zanahoria mediana, 1 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo, 1 vaso y medio de vino tinto, sal o dos pastillas de caldo de carne, 1 cucharada de harina. Primero hacemos la salsa, picar la cebolla, los pimientos y la zanahoria, poner en una cacer ...

Ingredientes: 1/2kl de carne picada de cerdo y ternera, 1 huevo, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, 1 pastilla de caldo de carne, sal y pimienta molida, aceite, harina para freir, 2 cucharadas de pan rallado, miga de pan (puede ser dos rebanadas de pan de molde), leche, PARA EL TOMATE: 1kl de tomate triturado, 1 puerro, 1 zanahoria pequeña, 1/2 cebolla, 1 pimiento, sal. ...

Da igual el tiempo que haga, esto el cuerpo lo agradece cuando te zampas un tazón de cocido. Te quedas nuevo…  El caldo con pelotas es una sencilla receta de exquisito sabor al alcance de todos los bolsillos, fácil de elaborar y altamente nutritiva. Ingredientes:  4pax Albondigas caseras 125g de magra de cerdo c/s perejil picado 2 dientes de ajo c/s Pimienta blanca blanco 1/2 pechuga de po ...