Estas albóndigas de atún son fáciles de preparar y están muy ricas, tanto en caliente con un poco de salsa de tomate, o en frío. Necesitamos:
Unos 300 gr. de atún en aceite, bien escurrido. Aproximadamente 1/2 lata de las de 650 gramos
Unas almendras tostadas y troceadas
1 cebolla
2 huevos (uno para la mezcla y uno para el rebozado)
pan rallado
aceite para freir
salsa de tomate ( he usado la salsa de tomate receta artesana de GALLO que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes)
La caja DISFRUTABOX de este mes, que han titulado "De Gata a Finisterre", y que está totalmente dedicada a productos fabricados en España, incluye:
- Mascarilla facial reconfortante de coco de IROHA NATURE, con extra de hidratación
- Crema de manos y uñas con miel de LA CHINATA
- Haribo Topping, de HARIBO, con caramelos muy pequeñitos para decorar nuestros postres
- Un pack con 3 unidades de batido de chocolate blanco de PASCUAL
- 2 estuches de ocho pastillas de AVECREM DÚO, una nueva generación de AVECREM con doble capa y que tienen en cuatro variedades. En mi caja la de legumbres estofadas y la de guisos de carne
- 1 brick de 1 litro de bebida ecológica de avena con calcio de COSTA ECO
- 1 bolsa de panetines paprika de ALBA HORNEADOS
- 1 bolsa de bocaditos fuet de ALBA HORNEADOS
- 1 frasco de 400 gr. de Salsa de tomate Receta Artesana de GALLO, que es el que he utilizado en esta receta
- 3 latas de cerveza AMSTEL 0,0
- 1 caja con 20 bolsitas de jenjibre con limón de POMPADOUR
Como siempre os comento la caja DISFRUTABOX la podéis recibir mensualmente, nos trae productos novedosos, de alimentación, cosmética y cuidado personal, te dan la oportunidad de conocerlos por 15,99.- euros al mes, la primera caja la puedes recibir por 9,99.- euros, si al hacer tu pedido indicas el código MARIRECETAS. Una caja al mes y te puedes dar de baja cuando quieras.
Fuente: este post proviene de Mari Recetas, donde puedes consultar el contenido original.
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