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ATÚN CON TOMATE



Yo creo, que ésta es la forma en que mas me gusta comer el atún... bueno, también me encanta en escabeche, mechado, encebollado....no se que decir...es un pescado que me gusta de todas formas!!

Pero eso si, que la salsa de tomate  sea casera, nada de tomate frito de brick. Es una receta tan sencilla y tan básica que no vais a tener ningún problema para hacerla. 

Ingredientes:
     -   4 filetes de atún o 600g de atún en tacos fresco
     -   500 ml de salsa de tomate casera (mas o menos) (ver receta aqui)
     -   aceite de oliva virgen
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
Salpimentamos el atún.


en una sartén ponemos un poquito de aceite y lo sofreímos. Lo ponemos en una cazuela.


Hacemos la salsa de tomate como dice la receta (Aqui)
Se la añadimos al atún, y dejamos que se haga a fuego lento unos 5 minutos.


Podemos servirlo  acompañado de  pimientos fritos. A mi me gusta tal cual.



¡Buen provecho!

 Aprovecho esta entrada para dar las gracias al blog Como se hace,  que me concedió el premio Versatile Blogger, hace un tiempo, pero como he estado un poco liadilla, aún no se lo había agradecido.¡¡ Muchas gracias , por acordarte de mi blog para esta premio!! Es un placer recibirlo!!

Siento no poder seguir la cadena, pero por falta de tiempo me es imposible, pero siempre los recibo con mucha satisfacción. ademas os recomiendo que visitéis el blog , que como su nombre indica, nos enseña a hacer muchos platos ricos!!



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