Hoy quiero compartir algo muy especial con todos vosotros: mi libro "La alergia no es un cuento". Este proyecto ha sido una labor de amor y una forma de canalizar mis experiencias y aprendiz ...
Por la que empezamos- por la que vamos... Bueno, como ya os dije, hemos llegado a los 150 ml de leche.Empezamos este nuevo camino en enero y parece que va llegando a su fin. Y es que si todo va bien ...
Hola! Os dejo una receta de muffins de plátano muy fáciles de hacer. INGREDIENTES: -1 plátano maduro -40gr de harina de avena sin alérgenos -40gr de copos de avena sin alérgenos -100ml de bebida veget ...
Mirad que tortitas tan ricas, con ingredientes sanos, altas en proteína y fáciles de hacer. INGREDIENTES: -10 claras de huevo (uso las de bote de Mercadona) -10 dátiles -6/8 fresas -30gr de frutos se ...
APLV & Calcio ¿Pero si no puede tomar leche de vaca de dónde saca el calcio? Una preocupación frecuente al descubrir la alergia a la proteína de la leche de vaca y no poder consumir lácteos es la carencia de calcio. Por suerte hay muchos alimentos ricos en calcio aptos para APLV. Vamos a descubrir unos cuantos alimentos ricos en calcio. Almejas: Contienen 145mg por cada 100 gramos.Canela en ...
A estas alturas nadie duda ya de que la dieta mediterránea es la más completa, variada y saludable del mundo. En ella, la verdura y la fruta adquieren una gran relevancia, cumpliendo así una de las recomendaciones alimentarias de la Organización Mundial de la Salud, quien nos insta a consumir al menos tres raciones diarias. Desde Carrefour queremos aportar nuestro granito de arena en el objetivo d ...
Durante años, la dieta mediterránea se ha considerado una de las dietas más sanas del mundo. No sólo es equilibrada, sino que es deliciosa, variada y rica en frutas y verduras. Pero la dieta mediterránea es más que una forma de comer, es un estilo de vida. La dieta mediterránea se originó en la región que rodea a Italia, España, Grecia y Chipre. Se basa en los hábitos alimentarios y culinarios tra ...
El frenético ritmo de la vida diaria y el habitual consumo de envasados o precocinados nos han ido acostumbrado a un tipo de alimentación llena de etiquetas con ingredientes que, en ocasiones, tienen procedencia fantasma. A pesar de ello, no concedemos la importancia que debiéramos al hecho de no conocer exhaustivamente la composición de estos productos, seguramente porque no supone un gran riesgo ...
En primer lugar confesaros que soy una cocinitas y que he probado todos los tipos de sal que hoy vemos aquí. También os invito a visitar mi tablón de Pinterest donde podréis ver algunos de mis platos, aunque en realidad solo publico lo que hago para ocasiones especiales. Con respecto a esto último te invito a visitar uno de los menús de “Casa Carmeta” mi casona familiar en Aragón &ldqu ...
Comemos pocas legumbres. Las legumbres son uno de los alimentos de mayor importancia en nuestra dieta. Sabemos que son alimentos muy completos, que son muchas las razones por las que comer legumbres, pero lo cierto es que no hacemos justicia con ellas. Las estadísticas de consumo de legumbres en el hogar reflejan como su consumo ha caído casi en picado en las últimas décadas. Según la base de dato ...
Está claro que la curación de carnes y elaboración de chacinados es todo un arte, un arte que el hombre viene practicando hace miles de años, pero, hay que reconocer que la joya de la corona son los jamones. Hoy, en este post Tipos de jamón en el mundo, esto es lo más cerdo que podrás leer , garantizado! Te hablaremos solo de jamones, pero iremos más allá de los más famosos, es decir, el jamón ibé ...
