alimentacion ecologica

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La alimentación ecológica, biológica u orgánica es aquella compuesta de productos que se obtienen y/o se elaboran de manera natural, sin elementos artificiales y respectando el medio en el que se producen.

En los últimos años el consumo de alimentos ecológicos y por tanto su oferta, ha aumentado considerablemente. Por ello, en facilisimo.com cada vez publicamos más información sobre este tipo de alimentación.

Aquí puedes descubrir todos esos artículos sobre alimentación ecológica.

Imagen: thebittenword.com/Flickr


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Cuidar el medio ambiente desde la cocina Te exponemos cuáles han sido los posibles factores que han podido contribuir al aumento de la demanda y oferta de alimentos ecológicos en los últimos años. También, te apuntamos qué alimentos se pueden encontrar en 'versión' ecológica.

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Bastantes son las variedades que se cultivan de nuestra tan apreciada cebolla, este alimento que levanta tantas pasiones, desde el amor verdadero de unos cuantos, hasta el profundo odio de otros tantos. Además es la única verdura  que a veces nos hace llorar desconsoladamente cuando la preparamos para nuestro guiso preferido. Y dicho esto,  para empezar deciros que esta maravillosa ...

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En primer lugar confesaros que soy una cocinitas y que he probado todos los tipos de sal que hoy vemos aquí. También os invito a visitar mi tablón de Pinterest donde podréis ver algunos de mis platos, aunque en realidad solo publico lo que hago para ocasiones especiales. Con respecto a esto último te invito a visitar uno de los menús de “Casa Carmeta” mi casona familiar en Aragón &ldqu ...

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Seguro que ya has oído hablar de este término en alguna conversación entre vecinos, en la cola de la frutería o en las noticias. Yo te voy a explicar hoy claramente de lo que trata ya que, me parece una iniciativa bastante interesante y que puede llegar a expandirse por todos los rincones.Las ‘Cooperaciones de Consumo Ecológico’ son un tipo de asociaciones, en la mayoría de los casos s ...

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Me encanta la pimienta, todos los tipos de pimienta.  Sobre todo en grano, y molerla en el momento justo, que desprenda su aroma, ummmmm…. ¿Hay diferentes tipos de pimienta ecológica? Si, podemos encontrar en el mercado pimienta ecológica. La Pimienta… Bien la pimienta generalmente es mejor molerla en el momento de su uso, aunque a muchas personas les resulta más cómo ...