Alitas barbacoa en SLOW COOK

Sigo con mis experimentos, hoy en concreto con un plato único, un TOPADENTRO que te levanta hasta el ánimo. Cocinado con la ollita nos deja una carne tiernísima y unas patatas enteras, pero tiernas. Muy rico!! SLOW COOK Ingredientes: 300g. carne de ternera en tacos 1 cebolla 1 pimiento verde 600g. patatas chascadas 3 ajos 2 hojas de laurel 2 clavos pimienta azafrán hebras sal 1 vaso de vino blanco ...

A la que tengo un día de los que voy a estar por casa, ya me pongo a pensar qué voy a hacer en la olla lenta. Esta vez un buen guisote para el frío, y aprovechando que tenía unos trozos de carne magra de cerdo. Seguro que morcillo o cualquier otra pieza le queda de fábula también. Un #TOPADENTRO Delicioso!! SLOW COOK Ingredientes: 1 kg. de carne magra de cerdo 1 cebolla pelada y troceada 2 zanaho ...

Un caldo de los que te ponen buen cuerpo en un minuto, haciendo pruebas con mi ollita salió este pedazo de caldo sanísimo y rico bien calentito! La verdad es que lo hice con 4 verduras que tenía a mano, y al final lo trituré y está delicioso. SLOW COOK Ingredientes: 3 nabos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 3 puerros 3 zanahorias 1 cebolla 1/2 col Preparación: - Pelar y cortar todas las verduras ...

Otra prueba superada de mi ollita lenta. Quedan de maravilla, tiernas y con todo el sabor del caldo cocinado a baja temperatura. Hay que animarse con ellas!! SLOW COOK Ingredientes: 500g. pochas remojadas durante 12 horas 200g. chorizo fresco bueno 200g. panceta cortada a tiras 1 pimiento rojo 1 cebolla 400g. tomate triturado 1 hueso de jamón 1 zanahoria grandota 1 puerro pimentón aceite sal agua ...

Si tienes una olla de cocción lenta, una Cocotte, o similar (Valen las cazuelas de hierro, de toda la vida para cocinar lento) esta receta te va a venir como anillo al dedo. Es casi, casi, un topadentro, un poco de sofreír, la dejas ahí unas horas, que se vaya cocinando, y a otra cosa mariposa! Como hacía mucho tiempo que no hacía carne, hoy ha tocado! te apuntas? Si te encanta tu ollita slow cook ...

Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 50gr. de kétchup 50ml. de agua 3 cucharadas de miel 1 cucharadita de mostaza de Dijon Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Cortamos la cebolla y los dientes de ajo muy picaditos y agregamos a una sartén con la cucharada de AOVE, y pasados 5 min. añadimos el resto de ingredientes, excepto las alitas. Dejamos al fueg ...

Las alitas de pollo en salsa barbacoa junto con las "Buffalo wings", que otro día prepararemos, son dos recetas que aparecieron en los años 80 desde Estados Unidos. Allí la podemos encontrar en cualquier bar o restaurante, y aquí pues en algunas cadenas de establecimientos de comida rápida y en unos pocos restaurantes especializados en "American food". Esta versión que vamos a ...

Os presento un topadentro que os va a sacar de más de un apuro...la preparan hasta los niños, y tenemos un plato completo junto con el puré de patatas. La carne, como toda la que se cuece a baja temperatura, se deshace en la boca, están de muerte! SLOW COOKER Ingredientes: 2 piezas de costillar de cerdo (que os quepan en la olla) salsa barbacoa 4 patatas pimentón sal en escamas aceite Preparación: ...

Las alitas de pollo se comen sin sentir, son bocaditos exquisitos que, con un buen adobo, se convierten en verdaderos manjares. En casa siempre son bienvenidas tanto si las preparo con miel y limón, al ajillo o con azúcar moreno y canela en microondas. Pero en la variedad está el gusto y, una vez más, las he elaborado de diferente forma, acompañadas de salsa barbacoa que aporta el sabor perfecto a ...

Hoy vamos con una receta para chuparse los dedos, nunca mejor dicho, porque quien no la hecho alguna vez, comiendo alitas de pollo, es como ir al Burguer King® y comer las patatas y la hamburguesa con cuchillo y tenedor. Es una receta de estas que nos gustan. ¡A quién vamos a engañar! nos es una receta para dietas, pero bueno, su increíble sabor a barbacoa, hace que se nos quiten las penas, de ...