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Alitas de pollo al horno



Esta semana vengo con otra receta que seguro que os va a gustar, es sencilla, rápida y económica, unas alitas de pollo al horno con tomillo y romero, quedan muy buenas. Para una comida o cena informal quedamos muy bien y seguro que acertamos, a quién no le gustan las alitas bien tostaditas?

Aquí os dejo como yo las preparo, quedan riquísimasssssss.

Ingredientes:
1 Kg de alitas de pollo
Patatas
1 cebolla
2 o 3 tomates
3 ajos
perejil
Un vaso de vino blanco 200ml.
Tomillo
Romero
Sal
AceitePreparación:

Encenderemos el horno a 200ºC. Pelaremos las patatas y las cortaremos a cuadrados, las pondremos en una fuente para horno, junto con la cebolla y los tomates cortados.



Limpiaremos las alitas y también las pondremos en la fuente echaremos un buen chorrito de aceite, la sal , el tomillo y el romero. Meteremos al horno.



Mientras en un mortero picaremos los ajos y el perejil y el vino blanco.



Cuando lleven unos 20 minutos sacaremos la cazuela y echaremos el ajo picado junto con el vino.



Lo volveremos a meter al horno hasta que esté bien doradito, iremos dando vueltas a las alitas para que se doren por todos los lados.

Y ya estarán listas.





¿ A que se ven estupendas? Dejaron los huesos bien limpitos.

Espero os guste la receta y ya me contaréis.

Que paséis una feliz semana

MONTSE

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Etiquetas: generalcarnespollo

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