Almojábenas

Receta Bizcocho de Naranja Autor Ana Palacio Raciones Tiempo 15 minutos (aprox) más horneado Ingredientes 125gr de Nata de montar 125gr de Aceite de girasol 260gr de Azúcar normal 4 Huevos medianos Ralladura de 1 naranja Zumo de 1 naranja 240gr de Harina 1 Sobre de levadura tipo Royal Para el almíbar: Zumo de 1/2 naranja Agua (la misma medida que el zumo) 1/2 Vaso de azúcar Para el glaseado: 200 ...

INGREDIENTES 600 g de leche entera 1 sobre de azúcar vainillado 130 g de azúcar normal 4 huevos enteros 1 cucharada de maicena 6 galletas maría Colorante en crema azul PREPARACIÓNCon todo a temperatura ambiente menos el colorante , poner en el vaso programar 8 minutos a 90 grados velocidad 4 , cuando termine el tiempo mirar si tiene espuma en todo caso poner de nuevo 2 minutos 90 velocidad 2 y ...

Hola Buscadores de recetas! hoy os voy a sorprender! Os traigo una video receta increíblemente buena al final de este post. Un postre rapidísimo, muy fácil y delicioso de la cocina marroquí llamado salata khaizou limoun. En Marruecos es muy habitual tomarlo como postre después de un tajine. Sorprende a tus invitados con esta receta, sana y fresca, si quieres puedes sustituir el azúcar por miel o ...

Y lo mejor de la semana santa son... las típicas torrijas. Se puede hacer de vino o de leche, pero para mi gusto las de vino son muy fuertes. No hay una ciencia cierta al respecto de las torrijas. A unos les gustan más las de vino a otros las de leche, hay gente que le gustan más blandas y otros que se puedan coger con las manos... lo suyo es practicar y encontrar el punto que te guste. INGREDIEN ...

Está visto que en nuestra casa nos gustan los frixuelos De cualquier manera, dulces o salaos Solos o rellenos Aclarado "el vicio" frixuelero que tenemos Os enseño la receta de los frixuelos salaos que siempre se hicieron en casa Ingredientes 500ml de leche entera 200g de harina normal 4 Güevos Sal Pimienta Negra Aceite para freirlos Preparación Poner todos los ingredientes el el v ...

Este mes el Recetario Mañoso viene de la mano de Julia y con un ingrediente elegido por ella que ha sido la miel. El blog de Julia y sus Recetas es uno de los que visito a diario, ella participa siempre en mi reto Cocinamos con Reina, por eso, no quería perderme este mes el mañoso, la verdad es que Julia se lo merece, y como el hojaldre me encanta y siempre queda bien , me he decantado por hacerl ...

Hoy os traigo una delicia!!Unas ricas trenzas de masa brioche, mmm... que ricas!! y es que el mundo de la bollería da para mucho!! Yo aún soy bastante novata, pero cada vez me estoy enganchando mas ha hacer estas delicias caseras!! Aviso!! tenemos que tener mucha paciencia, ya que tendremos que dejarla leudar en varias ocasiones, pero la espera merece la pena, os lo aseguro!!Los ingredientes par ...

Un clásico que huele a invierno, a hogar. La abuela de mi madre las preparaba en el horno de leña, después de haber hecho el pan, cuando bajaba de temperatura y con el calor residual, sin alimentarlo. Mi madre en el horno y yo ahora en mis ollitas lentas A mí me gustan muy hechas, que se abran y se "desparramen", que al comerla parezca compota. Si quieres rellenarlas, por ejemplo de cre ...

Ya se que llego tarde, que ya pasó San Valentín y todas estas recetas en forma de corazón y demás adornos románticos. Esta receta de rollos tiene ese nombre; del amor¡¡¡ no me preguntéis porqué, son típicos de algunas zonas de Murcia y de la zona del levante, en algunos lugares les llaman almojábenas. Mi suegra los prepara desde siempre. Son ligeros pues quedan huecos por dentro....una auténtica d ...

Había visto esta receta en un librito de cocina que compré en un supermercado. La tenía en pendientes hasta que esta semana me he decidido a prepararla para mi hermana Estrella, que anda siempre falta de hierro y a la que se le agotaban las ideas de qué comer para aumentarlo. Como sabréis, el sésamo, es una semilla muy rica en calcio y en hierro, pero el aporte de algunas semillitas espolvoreadas ...