Aros de cebolla



Hoy traigo una receta de acompañamiento ideal tanto para carne como para pescado. Aunque no os guste la cebolla, tenéis que probar esta receta, porque esta riquísima.

INGREDIENTES
1 cebolla
1 huevo
100 ml. de leche
Harina
Pan rallado
Pimienta negra molida (opcional)
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN
Quitamos la piel de la cebolla, la cortamos en rodajas de medio cm. y separamos los aros.  

Batimos el huevo, lo mezclamos con la leche y un poco de pimienta (opcional). Enharinamos los aros de cebolla y los añadimos a esta mezcla.  

Los empapamos bien y los pasamos por el pan rallado.  

Los freímos en una paella con abundante aceite,  

los colocamos sobre un papel absorbente, para eliminar el exceso de grasa y echamos sal al gusto.  

Servimos recién hechos.  

¡Que aproveche!

RINCÓN DE LA SALUD La cebolla es una verdura llena de minerales y oligoelementos como el calcio, magnesio, cloro, cobalto, hierro, potasio entre otros. Contiene cuantiosas cantidades de vitaminas A, B, C y E.

Aloja en su interior un aceite esencial que contiene una sustancia volátil llamada alilo, con propiedades bactericidas y fungicidas.

Fuente: este post proviene de COCINAR NO ES DIFÍCIL ¡PRUÉBALO!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy traigo un dulce barato y muy rico, que se prepara con ingredientes, que todos tenemos en nuestra despensa. INGREDIENTES 4 claras de huevo que estén a temperatura ambiente Pesamos las claras y pone ...

Recomendamos

Relacionado

AA Cabecera Comer especial Comida rápida ...

(Votos: 1 Promedio: 5) Los aros de cebolla rebozados son muy fáciles de preparar y los puedes servir como aperitivo o como acompañamiento de carnes y pescados. A la hora de prepararlos es importante que escojas la cebolla que más te agrade. En mi caso, he optado por utilizar una cebolla blanca. Receta de aros de cebolla Lo habitual es pensar que los aros de cebolla son típicos de EE.UU. debido ...

general aperitivos sin gluten

Nunca me han gustado los aros de cebolla y la verdad es que no entiendo por qué, ¡con lo ricos que están! Además, estos aros están hechos al horno, en vez de fritos, así que son más ligeros, sanos y podemos comerlos sin miedo. También son veganos, sin gluten y son tan crujientes y sabrosos que no os podréis resistir. Para acompañarlos hemos elegido ketchup, pero podéis comerlos también con salsa b ...

general

Pues aquí estamos de nuevo con otra receta fácil fácil, y que seguro que a muchos les va a sorprender lo sencilla que es, unos aros de cebolla. La verdad es que no podía imaginar lo bien que quedan, y mira que he comprado veces los que venden prefabricados, pero gracias a Yolanda ya no tendré que comprarlos más. Ya os conté que Yolanda es un preparado para rebozar sin huevo, y dependiendo de ...

general acompañamiento entrantes ...

Me encantan los aros de cebolla. Pero hay mil maneras de prepararlos. Yo os dejo aquí dos: una más simple y otra con un poco más de elaboración.  Ingredientes:1 cebolla grande o 2 pequeñaslecheharinasalaceite Elaboración: Cortamos la cebolla en aros finos (dependerán del grosor que queramos los aros) y los ponemos en remojo en leche que los cubra, mínimo 1/2 hora, el tiempo dependerá de la

recetas de primeros comida gordaca salado ...

Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamorado de este acompañamiento/entrante. Me gustan casi más que unas buenas patatas. Hasta aquí todo correcto. Pues bien, SON LA LECHE EN BOTE, cru ...

Aperitivo Aperitivo apericano Aperitivo típico americano ...

Este fin de semana tuve visita y preparé varios aperitivos, que ya os iré mostrando. Para comenzar vamos a preparar unos Aros de Cebolla super Crujientes al estilo de Burguer King, que son un aperitivo típico americano y están riquísimos. Son muy fáciles de preparar y en un momento tendrás un aperitivo que encantará a todos los comensales ¿qué más se puede pedir? El rebozado de los aros de cebo ...

recetas de primeros cocina para solteros de batalla ...

Aros de cebolla {Tony Roma"s} Uno de nuestros pequeños placeres es sentarnos en el sofá frente a una buena serie o película, con nuestras bandejas y una deliciosa hamburguesa acompañada de estos aros de cebolla caseros. Para nosotros este es un plan de fin de semana y es cuando nos permitirnos saltarnos la dieta y comer algo más "de batalla". La verdad es que los aros de cebolla no ...

recetas de primeros

Ingredients 2 cebollas grandes cortadas en aros gruesos (aprox. 1 cm.)1 taza de harina2 huevossalpimientaaceiteMethod Step 1 En un bol agregamos el agua mineral, después la harina, los huevos, sal y pimienta, mezclamos muy bien hasta que no queden grumos Step 2 Calentamos el aceite y vamos metiendo uno a uno los aros de cebolla a la mezcla y después al aceite y asi consecutivamente, los ponemos a ...

aperitivos picoteo cebolla ...

Un aperitivo o picoteo estupendo para el fin de semana, para preparar una cena informal y ver la tele. Además, de lo más fácil y resultón, y si encima preparáis una hamburguesas los niños (y no tan niños) encantados de la vida, que para eso es fin de semana, nos lo merecemos verdad?. Al lío. Ingredientes:1 cebolla grande (para la cantidad de la foto), 2 huevos, 1 cucharada de leche, Pan ...

recetas de primeros americana cenas rÁpidas ...

Los aros de cebolla fritos se pueden preparar rebozados, empanados o simplemente enharinados y fritos. Aquí tienes todas las recetas. En todos los casos hay que elegir cebollas medianas o grandes y cortar en aros de 1 cm de grosor. Yo te recomiendo pelar la cebolla, cortar por la mitad en sentido transversal y luego cada mitad en 3 partes en el mismo sentido. Separa los aros más grandes y reserva ...