Arroz al Cilantro

El arroz, qué les puedo decir de él, es tan versátil, lo puedes hacer de mil colores, con mil sabores y siempre quedarás contento, creo que es de los platillos que no pueden faltar, pues nos sirve para complementar la comida, creo que así como los Frijoles en México, nunca debe de faltar el arroz, por lo general rojo, o blanco con verduras, es de los más utilizados. Pero esta vez haremos uno ver ...

Arroz con cilantro. Con echarle una ojeada a las fotos de este blog es fácil deducir que el arroz blanco es la guarnición preferida de mi casa. No lo voy a negar, soy más de revolver el arroz con la salsa de los guisos que de rebañar con el pan. Este último lo dejo para el desayuno porque no tengo la costumbre de acompañar las comidas con pan. Cuando me apetece salir de la monotonía del arroz bla ...

Hay días en que no tenemos mucho tiempo, simplemente no se nos ocurre una guarnición o acompañamiento diferente, o llega alguien y queremos lucirnos.Hoy, un arroz súper fácil, delicioso, con ingredientes simples y que puede ser el acompañamiento de cualquier carne, de unos champiñones, o la base de un arroz más completo. Arroz con Ajonjolí y Cilantro Ingredientes: · 1 taza de arroz · ...

En esos días en los que pega el poniente, esos vientos que deja el cielo malagueño totalmente despejado aportando una visibilidad extraordinaria, con una luminosidad y una claridad especial, los malagueños podemos divisar desde muchos puntos de la costa, allá en el horizonte la costa Africana. Aunque cerca de 200 kmts. Es lo que nos separa se puede ver con casi una total nitidez las montañas más a ...

¡Hola!, bienvenidos a nuestro segundo lunes sin carne, hoy les traigo un delicioso arroz al cilantro con calabacitas, espero que les guste. INGREDIENTES: 1.- 1 Taza de arroz. 2.- 1 Ajo finamente picado. 3.- ¼ De taza de cilantro. 4.- Media cebolla blanca finamente picada. 5.- 2 Calabacitas picadas en cuadros. 6.- 2 Cucharas de aceite de oliva. 7.- Queso manchego al gusto. 8.- 2 Tazas de agua calie ...

Ingredientes para None comensalesCaldo de gallina 2 pastillas arroz 2 tazas agua 4 tazas champiñones 2 tazas cilantro 4 cucharadas mantequilla 2 cucharadas sal al gusto aceite 2 cucharadas En una olla, calentar el aceite, añadir el arroz y mezclar. Agregar el agua y las tabletas de caldo de gallina. Deja hervir y esperar a que seque. Tapar y cocer a fuego lento hasta que abra el grano. Aparte ...

Tú eliges si quieres que sea guarnición o plato individual Estará igual de rico de una manera o de otra. Este Arroz con millo y cilantro puede ser una gran y distinta guarnición para tus platos de carne o un plato de esos que comes de modo informal para cenar. No a todo el mundo le gusta esa hierba aromática pero al que sí, les puedo garantizar que disfrutará con esta receta. No dejen de probarla! ...

Hace ya la friolera cifra de 43 años cuando entré por primera vez en aquel despacho que olía intensamente a las varitas de sándalo y a rosas que lentamente se quemaban y humeaban delante de un pequeño altar con extrañas imagenes, instalado detrás justo de la mesa de noble madera que esperaba al dueño de la empresa. Era un señor de tez oscura de mediana edad, quien me saludó cortésmente y me habló ...

Otra receta con la berenjena como protagonista. Esta vez junto con otra de mis pasiones gastronómicas: las hierbas y especias. Un plato muy aromático y suave, aunque con un toquecito picante a la vez. Una versión "arabizada", se podría decir, de la tradicional ratatouille francesa, que además lleva otras hortalizas como calabacín o pimiento. Esta receta la aprendí en una de mis etapas en ...

Buenos días!!! Ya estais todos de vacaciones? Aquí se acaban hoy... en realidad las únicas que las han tenido son las niñas , porque er marío no tenía y el despertador sonaba igual que si hubiera cole, pero bueno, al menos me he librado de coger el coche para ir al cole durante una semana. No hay cosa que más me estrese que llegar al "parking del cole" y tener que ir con 100.000 ojos y m ...