Arroz basmati, como hacerlo perfecto, presentación:
Arroz basmati, como hacerlo perfecto. Seguro que hasta ahora estabas cociendo el arroz basmati de manera errónea y ni siquiera lo sabías. A mi me ha pasado. He estado durante muchos años haciéndolo de la manera equivocada, que era cociéndolo en agua hirviendo y punto, hasta que aprendí a hacerlo como se debe hacer, ¡y menuda diferencia!
Este arroz tiene un sabor muy característico y aromático que se afianza cuando se cuece como es debido. Es una excelente guarnición para carnes, y perfecto como base para platos orientales.
Con las cantidades que te doy te saldrán cuatro guarniciones abundantes. Si quieres que la cantidad sea un poco menor, resta cien gramos de arroz, una cucharada de aceite y doscientos mililitros de agua.
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